مخبوزات
-
المعجنات والفطائر
طريقة عمل التميس
التميس هو أشهر أنواع الخبز في المطبخ السعودي. ويُعد بخلط الدقيق مع الخميرة، والماء، وقدر ضئيل من السكر والملح. ويُقدم ساخنًا مع الأنواع المختلفة من الأطعمة حسب الرغبة. كما يُمكن…
-
الحلويات
طريقة عمل الجرك العراقي بالتمر
الجرك العراقي بالتمر الجرك العراقي بالتمر يعد من أشهى المعجنات التي يمكن تناولها في كل الأوقات، تتميز بطعمها الحلو ووجود السمسم الكثيف فيها، وتحشى احياناً بالتمر او الحلقوم، تحضر في…