العلم والمعرفةعلوم

تجارب لشرح التغير الكيميائي البسيط لطلاب المدارس

التغير الكيميائي هو عملية يتم فيها تغيير مادة ما أو وتحويلها إلى مادة جديدة. وهو عبارة عن تفاعل كيميائي يتضمن إعادة ترتيب الذرات، مما يعني أنه لا يمكن للمادة أن تعود لحالتها الأصلية بعكس التغير الفيزيائي الذي يمكن للمادة أن تعود لحالتها الاصلية.

قد لا يفهم العديد من الطلاب كيفية عمل التغير الكيميائي، ويمكنك شرح التغير الكيميائي من خلال هذه التجارب التي تساعد طفلك على ملاحظة التغير الناتج للمواد، حيث تعد مشاهدة المواد وهي تتغير وتعلم العلم وراء التغيير نشاطًا ذا أهمية عالية لفصل العلوم.

تجربة البالونات

الأدوات:

  • صودا الخبز.
  • خل.
  • زجاجة بلاستيكية فارغة.
  • قمع.
  • بالون.
  • ملون طعام.

خطوات التجربة

  • قم بتثبيت القمع على البالون.
  • قم بوضع معلقة صغيرة ونص من صودا الخبز داخل البالون.
  • ثم ضع 10 ملاعق كبيرة من الخل في الزجاجة.
  • وإذا كنت ترغب في إضافة ملون الطعام إلى الخل، قم بإضافة 3-5 قطرات. وسيساعد تلوين الطعام على رؤية تكوين فقاعات الغاز أثناء التجربة.
  • بعد ذلك، قم بتثبيت فوهة البالونة على عنق الزجاجة ولكن احرص على عدم تسرب صودا الخبز من البالون إلى الزجاجة أثناء تثبيتها.
  • ثم قم برفع البالون للسماح للصودا بالنزول إلى الزجاجة.
  • امسك الزجاجة من الأسفل أثناء حدوث التفاعل.
  • ستجد أن صودا الخبز تتفاعل بسرعة مع الخل الموجود في الزجاجة، وهذا التفاعل ينتج عنه غاز ثاني أكسيد الكربون، والغاز سيتسبب في تضخم البالون بسرعة.

الشرح

ستلاحظ انتفاخ البالون، حيث ستم إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وخلات الصوديوم (قابل للذوبان في الماء) من خلال تفاعل بيكربونات الصوديوم وحمض الخليك. ومن دلالات حدوت التغير الكيميائي في التجربة السابقة انبعاث الغاز. كما يمكن للتغيير الكيميائي أن ينتج فقاعات في بعض الأحيان. كما يمكن أن رؤية غاز ثاني أكسيد الكربون على شكل فقاعات في المحلول في البداية.

التغير الكيميائي

الذوبان في الخل

للقيام بهذه التجربة تحتاج إلى:

  • قشرة بيضة من بيضة مسلوقة.
  • قرص الكالسيوم من قشرة المحار.
  • خل.
  • ماء.
  • طباشير أبيض.
  • ملعقة كبيرة مصنوعة من المعدن.
  • اثنين من القش.
  • كوبين صغيرين.

الخطوات

  • قم برسم مخططًا على ورقة وقم بعمل 3 صفوف أفقية لقشر البيض والطباشير وأقراص الكالسيوم، وصفين في الأسفل، أحدهما للماء والآخر للخل لتدوين ملاحظاتك.
  • ثم قم بخذ بعضًا من الطباشير وقرص الكالسيوم وقشر البيض واسحقها بالجزء الخلفي من الملعقة المعدنية، وضع المسحوق في البقعة على الرسم البياني في الورق حيث يُشار إليها.
  • ثم قم بوضع بضع قطرات من الماء على كل عينة في صف الماء باستخدام القشة. لاحظ التغييرات التي يمكن أن تحدث.
  • وبعد ذلك، افعل الشيء نفسه في صف الخل، قم بوضع قطرات من الخل على قشر البيض أو أقراص الكالسيوك ولاحظ التغييرات.

الشرح

عند وضع الماء على قشر البيضة والطباشير وأقراص الكالسيوم لن تجد أي تغيير، حيث أن ماء متعادل لا يمكن أن يؤثر في العينات، بينما الخل هو عبارة عن حمض الأسيتيك بنسبة 5%، وعندما يتفاعل الخل مع كربونات الكالسيوم، فإن كربونات الكاسيوم تتفكك وتُشكل مواد كيميائية جديدة.

اقرأ أيضًا:

تجربة صنع السلايم

للقيام بهذه التجربة ستحتاج إلى:

  • صمغ أبيض.
  • ماء.
  • بوراق.

الخطوات

  • قم بخلط كمية متساوية من الصمغ الأبيض، ولكن يفضل استخدام صمغ من النوع غير القابل للغسل، والماء.
  • وفي وعاء آخر، اخلط ملعقتين كبيرتين من البوراكس مع كوب من الماء.
  • ثم قم بإضافة بضع ملاعق كبيرة من محلول البوراكس إلى محلول الصمغ واخلطهم معًا بسرعة. وستلاحظ إنتاج السلايم نتيجة التغيير الكيميائي الحادث.

من خلال هذه التجارب ستساعد طفلك على فهم وملاحظة التغير الكيميائي الذي يحدث للمواد عند حدوث التفاعل الكيميائي وبالإضافة إلى التعلم ستقضى وقت ممتع مع طفلك. فهذه التجارب تجمع بين العلم والمرح.

المصدر

Mai Hesham

ماجستير في الكيمياء غير العضوية، ودبلوم التغذية العلاجية، مهتمة بالفلك والفضاء.
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى