طبخ
المطبخ هو المكان السحري حيث يتم تحويل المكونات الطازجة والبهارات إلى وجبات لذيذة تفوح بعبير الطهي الشهي. قسم الطبخ في المقال مكان يتم فيه إعداد وتحضير الأطعمة بمهارة وابتكار. يتضمن مجموعة متنوعة الأقسام الفرعية المختلفة لإعداد الوجبات والأطباق بمختلف أنواعها، تعلم وقم بخلق تجارب طهي فريدة من نوعها لإرضاء كافة الأزواق.
- أطباق رئيسية
- أكلات خفيفة
- أكلات كيتوجينيك - وصفات كيتو
- البان كيك والكريب
- البهارات
- البيتزا
- الحلويات
- المشروبات الباردة والساخنة
- المعجنات والفطائر
- حفظ الأطعمة
- حلويات العيد
- خضار
- سلطات ومقبلات
- شوربات
- صلصات
- صوانى الخضار
- صواني بالفرن
- مأكولات بحرية
- مطبخ الأرز
- مطبخ الدجاج
- مطبخ اللحوم
- معكرونة
- مقبلات و اطباق جانبية
- نصائح الطبخ
- وجبات خفيفة سهلة التحضير
-
بيض مقلي بالزبدة أو السمن البلدي
المدة الزمنية: 5 دقائق عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير 6 بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. عرق بقدونس للتزيين. نصف ملعقة زبدة أو سمن بلدي. طريقة التحضير نفقس…
-
بيض مشوي فرنسي
المدة الزمنية: 30 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير 4 بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الزبدة. 4 ملاعق صغيرة من الكريمة الكثيفة. ربع ملعقة صغيرة من البهار. ربع…
-
الأومليت الإيطالي
المدة الزمنية: 20 دقيقة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير 10 حبات بيض. 5 ملاعق جبنة إيدام مبشورة. كوب جبنة موزاريلا مبشورة. 2.5 ملعقة كبيرة حليب سائل. 2 ملعقة…
-
سموثي الليمون والبرتقال
المدة الزمنية: 15 دقيقة عدد الحصص: 2 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير حبتان برتقال كبير الحجم (300غ الحبة). حبة كبيرة ونصف يمون حامض. ملعقة كبيرة ونصف سكر. كوب ونصف حليب سائل.…
-
سموثي الموز واللوز بالفانيلا
المدة الزمنية: 15 دقيقة عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير 4 حبات موز كبير الحجم. 5 ملاعق كبيرة لوز مجروش. 2 كوب زبادي خالي الدسم بنكهة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان…
-
طريقة عمل البروكلي
وصفة طبخ البروكلي بطريقة سهلة وبسيطة وشهية جدًا، سيحبها كل العائلة. البروكلي من الخضروات المليئة بالعناصر الغذائية.
-
طريقة عمل مكرونة نجرسكو
المدة الزمنية: 4 ساعات مستوى الصعوبة: متوسط عدد الحصص: 4 السعرات الحرارية للحصة 605 كالوري الدهون لكل حصة: 26 غ الكربوهيدرات لكل حصة: 61 جم البروتين لكل حصة: 30 جم المقادير 2 ملعقة…
-
طريقة عمل الكحك الناعم
المدة الزمنية: ساعتان مستوى الصعوبة: متوسط الحصص: 60 عدد الحصص في الوصفة: 60 حصة السعرات الحرارية للحصة: 70 كالوري الدهون لكل حصة: 4 غ الكربوهيدرات لكل حصة: 7 جم البروتين لكل حصة: 1…
-
طريقة عمل يخنة القرنبيط الزهرة
الحصص: 8 حجم الحصة: 1 السعرات الحرارية لكل حصة: 200 الدهون لكل حصة: 8 الكربوهيدرات لكل حصة: 24 البروتين لكل حصة: 4 مستوي الصعوبة: سهلة المقادير ربع كوب من زيت الزيتون. 2 كيلو من القرنبيط. 10…
