ما هي عشبة المريمية Sage وفوائدها وآثارها الجانبية؟
تتميز المريمية برائحتها القوية ونكهتها الترابية، ويستخدمها العديد من الأشخاص نظرًا لفوائدها الصحية وعناصرها الغذائية. نتعرف اليوم على فوائد المريمية الصحية وقيمتها الغذائية.
القيمة الغذائية للمريمية
تحتوي ملعقة صغيرة (0.7 جرام) من المريمية المطحونة على:
- السعرات الحرارية: 2 كيلو كالوري
- البروتين: 0.1 جرام
- الكربوهيدرات: 0.4 جرام
- الدهون: 0.1 جرام
- فيتامين ك: 10% من الاستهلاك اليومي المرجعي (RDI)
- الحديد: 1.1% من RDI
- فيتامين ب 6: 1.1% من RDI
- الكالسيوم: 1% من RDI
- المنغنيز: 1% من RDI
وتحتوي المريمية أيضًا على كميات صغيرة من المغنيسيوم والزنك والنحاس والفيتامينات A و C و E. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على حمض الكافيين وحمض الكلوروجينيك وحمض الروزمارينيك وحمض الإيلاجيك والروتين.
ونظرًا لاستهلاكها بكميات صغيرة، توفر المريمية كميات ضئيلة فقط من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية والبروتينات والألياف.
فوائد المريمية الصحية
غنية بمضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة في تقوية وتعزيز جهاز المناعة وتحييد الجذور الحرة التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تحتوي المريمية على أكثر من 160 مادة بوليفينولية، وهي مركبات كيميائية نباتية تعمل كمضادات للأكسدة في الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي المريمية على حمض الكلوروجينيك وحمض الكافيك وحمض روزمارينيك وحمض إيلاجيك والروتين، وتساعد هذه المضادات على انخفاض خطر الإصابة بالسرطان وتحسين وظائف المخ والذاكرة.
وأكدت إحدى الدراسات أن شرب كوب واحد من شاي المريمية يخفض من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم.
تعزيز صحة الفم
للميرمية تأثيرات مضادة للميكروبات، ولذا فهي تساعد على تحيد الميكروبات التي تعزز ترسبات الأسنان. وفقًا للدراسات، تساعد المريمية على قتل بكتيريا Streptococcus mutans بشكل فعال. وتعد هذه البكتيريا من أسباب تسوس الأسنان الرئيسية. وتساعد المريمية أيضًا على:
- علاج التهاب الحلق.
- علاج خراج الأسنان.
- علاج اللثة المصابة وتقرحات الفم.
- قتل وإيقاف انتشار المبيضات البيضاء، وهي من الفطريات التي تسبب تسوس الأسنان.
تخفيف أعراض سن اليأس
أثناء انقطاع الطمث، يعاني الجسم من انخفاض طبيعي في هرمون الاستروجين، مما قد يسببب الهبات الساخنة والتعرق المفرط. وقديمًا كان يتم استخدام الميرمية لعلاج سن اليأس، حيث يُعتقد أن المركبات الموجودة في المريمية لها خصائص شبيهة بالإستروجين، مما يسمح لها بالارتباط بمستقبلات معينة في دماغك للمساعدة في تحسين الذاكرة وعلاج الهبات الساخنة والتعرق المفرط.
المريمية تخفض مستويات السكر في الدم
تستخدم أوراق نبات المريمية كعلاج لمرض السكري. وتشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
في إحدى الدراسات، قلل مستخلص المريمية من مستويات الجلوكوز في الدم لدى الفئران المصابة بداء السكري من النوع الأول عن طريق تنشيط مستقبل معين. ويساعد هذا على التخلص من الأحماض الدهنية الحرة الزائدة في الدم، مما يؤدي إلى تحسين حساسية الأنسولين.
قد يدعم الذاكرة وصحة الدماغ
يمكن أن تساعد الميرمية في تعزيز صحة العقل ووظيفة الدماغ وتحسين الذاكرة، لأنها غنية بمضادات الأكسدة. وتعمل على وقف تكسير الأستيل كولين ولذلك تخفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
وأكدت إحدى الدراسات أن المريمية تعزز من الذاكرة وتساعد على حل المشكلات والتفكير والقدرات المعرفية الأخرى. وتساعد أيضًا على رفع الحالة المزاجية والشعور بالهدوء والاسترخاء.
المريمية تخفض الكولسترول الضار LDL
قد تساعد المريمية على خفض الكوليسترول الضار LDL، والذي يمكن أن يتراكم في الشرايين مما يسبب الإصابة بتصلب الشرايين. ولذا فهي من عوامل الخطر الأساسية للإصابة بأمراض القلب.
تساعد المريمية أيضًا على خفض الكوليسترول الكلي في الدم ورفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم.
قد تحمي المريمية من بعض أنواع السرطان
بعض الدراسات أشارت إلى أن المريمية قد تثبط نمو الخلايا السرطانية وتحفز موتها أيضًا في سرطان الفم والقولون والكبد وعنق الرحم وسرطان الثدي والجلد والكلى.
اقرأ أيضًا:
- أفضل الأعشاب الطبية والتوابل الصحية وفقًا للدراسات والأبحاث.
- زيت الروزماري Rosemary oil يتميز برائحته العطرة وفوائده المتعددة.
- فوائد النعناع Mint المدهشة.
المريمية تخفف الإسهال
تعد المريمية الطازجة من العلاجات التقليدية للإسهال. وفقًا للدراسات فهي تحتوي على مركبات تخفف من الإسهال عن طريق ارتخاء الأمعاء.
تعزز صحة العظام
من فوائد المريمية الصحية أنها تعزز صحة العظام. تحتوي المريمية على فيتامين K. ويعد فيتامين K من الفيتامينات الأساسية التي تعزز صحة العظام. ويسبب نقص هذا الفيتامين على ترقق العظام والكسور.
المريمية تقلل شيخوخة الجلد
تشير العديد من الدراسات المخبرية إلى أن مركبات المريمية قد تساعد في محاربة علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد، لنها غنية بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات.
الآثار الجانبية
يعتبر نبات المريمية من الأعشاب الآمن تناولها. ولكن لا ينبغي تناولها بكثرة لأنها تحتوي على مركب الثوجون، وهو مركب سام. وعلى الرغم من عدم وجود دليل قوي أن الثوجون سام للإنسان، ولكن لحين التأكيد، ينصح الأطباء بعدم الإكثار من تناول المرمية يوميًأ.
المريمية من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة، وتساعد على تعزيز صحة الفم وصحة الدماغ وخفض نسبة السكر في الدم.
