تعرف على فوائد حبة البركة الصحية
محتويات
حبة البركة من الحبوب المدهشة والتي أثارت العديد من الأطباء لاكتشاف فوائدها. وبالإضافة إلى فوائدها الصحية، تضيف حبة البركة رائحة جميلة إلى الأطباق.
حبة البركة غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف والبروتينات والأحماض الدهنية مثل أحماض لينوليك والأوليك والزيوت المتطايرة، وبعض المعادن، مثل، الحديد والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
استخدمت حبة البركة لعدة قرون كعلاج لالتهاب الشعب الهوائية ومعظم الأمراض الأخرى، تعرف معنا على فوائد حبة البركة الصحية.
فوائد حبة البركة الصحية
تعالج حب الشباب
من فوائد زيت حبة البركة الصحية أنه يساعد على إصلاح العديد من مشاكل الجلد. ضع الزيت مرتين في اليوم على الوجه للتخلص من حب الشباب وعيوب البشرة الأخرى.
وقد يساعد زيت حبة البركة على علاج الكعوب المتشققة أيضًا.
حبة البركة غنية بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة تساعد على:
- تحييد الجذور الحرة الضارة وتمنع تلف الأكسدة للخلايا.
- تحمي ضد عدة أنواع من الحالات المزمنة، مثل: السرطان والسكري وأمراض القلب والسمنة.
حبة البركة غنية بمركبات تتميز بخصائصها القوية المضادة للأكسدة، مثل:
- ثيموكينون.
- كارفاكرول.
- تي- أنيثول.
- 4- تيربينول.
قد تخفض الكوليسترول
الكوليسترول مادة تشبه الدهون، وقد يتسبب تراكم كميات كبيرة من الكوليسترول في الدم (ارتفاع مستوى الكوليسترول) على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
أثبت الدراسات أن حبة البركة فعالة في خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية في الدم وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد HDL.
أكدت دراسة أن تناول 2 جرام من حبة البركة يوميًا لمدة 12 أسبوع، يقلل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
حبة البركة قد تكافح السرطان
حبة البركة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع تأثير الجذور الحرة التي قد تساهم في زيادة خطر بعض الأمراض، مثل، السرطان.
أكدت بعض الدراسات المختبرية أن مركب الثايموكوينون الموجود في حبة البركة أنه يحمي ضد السرطان، ويسبب موت خلايا سرطان الدم وسرطان الثدي.
وهناك دراسات أخرى أكدت أن حبة البركة قد تكون فعالة في الوقاية من سرطان البنكرياس والرئة وعنق الرحم والجلد وسرطان القولون.
ولكن هذه الدراسات مازالت تحت الاختبار، لذلك نحتاج إلى مزيد من البحث والدراسات.
حبة البركة تساعد في قتل البكتيريا
البكتيريا من مسببات الأمراض ومعظم الالتهابات في الجسم، ابتداءًا من التهابات الأذن إلى الالتهاب الرئوي. وأكدت بعض الدراسات أن حبة البركة تتميز بخصائص مضادة للبكتيريا وقد تكون فعالة في مقاومة سلالات معينة من البكتيريا.
استخدمت إحدى الدراسات حبة البركة موضعياً على الرضع الذين يعانون من عدوى الجلد بسبب المكورات العنقودية، ووجدت أنها فعالة مثل المضادات الحيوية المستخدمة لعلاج الالتهابات البكتيرية.
أظهرت العديد من الدراسات الأخرى، أن حبة البركة تساعد على منع نمو بكتيريا MRSA، وكذلك العديد من سلالات البكتيريا الأخرى.
اقرأ أيضًا:
- فوائد زيت السمسم للشعر وطرق استخدامه الصحيحة.
- فوائد الزبيب الصحية على الجسم.
- تعرف على فوائد الكركديه الصحية.
حبة البركة قد تخفف الالتهاب
الالتهاب المزمن من عوامل الخطر للإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل، السرطان والسكري وأمراض القلب.
وأكدت بعض الدراسات أن حبة البركة غنية بخصائص مضادة للالتهابات. وكانت نتائج هذه الدراسات ما يلي:
- تناول 1 جرام من زيت حبة البركة يوميًا يقلل من علامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
- الثيموكينون يساعد على تقليل الالتهاب في خلايا سرطان البنكرياس.
الحفاظ على صحة الكبد
الكبد من الأعضاء الحيوية في الجسم، وهو مسؤول عن تنقية الجسم من السموم وإنتاج البروتينات الضرورية للجسم. وأكدت إحدى الدراسات أن حبة البركة قد تساعد في حماية الكبد من الإصابة والتلف.
- وإحدى الدراسات أشارت إلى أن حبة البركة تقلل من سمية بعض المواد الكيميائية وحمايتها من تلف الكبد والكلى.
ورجحت الدراسات أن السبب قد يكون بسبب احتواء حبة البركة على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
ولكن هذه الدراسات مازالت نظرية أو أجريت على الحيوانات فقط.
حبة البركة قد تساعد في تنظيم سكر الدم
أظهرت بعض الدراسات أن حبة البركة قد تساعد على الحفاظ على تنظيم سكر الدم، مما يؤدي إلى تجنب الآثار السلبية الناتجة من ارتفاع نسبة سكر الدم، مثل:
- تلف الأعصاب.
- اضطرابات الرؤية.
- بطء التئام الجروح.
وأشارت إحدى الدراسات أن تناول حبة البركة يوميًا لمدة 3 أشهر يقلل نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ.
قد تمنع قرحة المعدة
قرحة المعدة تظهر بسبب تآكل بطانة المعدة بسبب أحماض المعدة. حيث أظهرت بعض الأبحاث أنها تساعد على الحفاظ على بطانة المعدة ومنع تكون القرحة.
ولكن هذه الدراسات قامت على الحيوانات فقط، لذا نحتاج إلى مزيد من الأبحاث والدراسات.
الآثار الجانبية لحبة البركة
حبة البركة من الحبوب الآمنة، ولكن قد يؤدي تناول حبوب البركة عند بعض الأشخاص إلى ظهور بعض الآثار الجانبية، مثل:
- التهاب الجلد التماسي.
- تخثر الدم.
- بطء تقلصات الرحم أثناء الحمل.
- رد فعل تحسسي (الحساسية).
لذا ننصح دائمًا باستشارة الطبيب أولاً قبل تناول المكملات الغذائية أو الأدوية العشبية.
