ثلاث وصفات سهلة لتحضير حلويات رمضانية مميزة

كتابة: آلاء هشام - آخر تحديث: 20 مارس 2021
ثلاث وصفات سهلة لتحضير حلويات رمضانية مميزة

بركات رمضان كثيرة ولا تنتهي، فهو شهر ممتلئ بالنعم والخيرات والبركة والهدوء النفسي والشكر، ولا يمكننا أن ننسى تحضير حلى رمضانية للتمتع بها والتجمع مع العائلة والأقارب، هناك العديد  من الحلويات المختلفة التي تقدم بالتأكيد بعد وجبة الإفطار، فهذه الحلى تثير براعم التذوق لدينا بشكل لا يقاوم، بغض النظر عن التمر الذي يقدم نعرض إليكم بعض أنواع الحلويات الرمضانية التي تنال إعجاب الكثير.

حلى رمضانية بدون سكر

المكونات

  • لتر إلا ربع من الحليب.
  • ثمرتان من الموز.
  • سبع حبات من التمر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • قطع من الفواكه المجففة.
  • ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب في وعاء ثم نضيف له التمر ونرفعه على نار متوسطة حتى الغليان، ثم نرفعه ونضعه على جنب حتى يصبح بارد.
  • نحضر بعد ذلك الخلاط الكهربائي ونضع فيه الموز والحليب والنشا ونخفق بشكل جيد حتى يصبح المزيج ناعم.
  • نسكب الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة حتى يكون بارد، ثم نقدمه مع التزيين بالفستق الحلبي وقطع من الفاكهة المجففة.

اقرأ أيضًا:

حلى رمضانية بادر وسريع

تكفي هذه الوجبة خمسة أشخاص.

المكونات

  • نصف لتر من الحليب فيما يعادل 2 كوب.
  • كوبين من عصير البرتقال.
  • كوب من قطع الشوكولاته.
  • ملعقة واحدة صغيرة من نكهة الفستق أو أي نكهة تفضلها.
  • ملعقة واحدة صغيرة من سائل الفانيليا.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضع به الحليب وملعقتين من النشا وملعقتين من السكر ونقلب المكونات حتى تذوب، ثم نرفعه على نار متوسطة.
  • نحرك بشكل مستمر حتى يبدأ الخليط أن يثقل، ثم نضيف الفانيليا.
  • نرفع الخليط من على النار ونقسمه إلى نصفين متساويين النصف الأول نضع فيه نكهة الفستق ونقلب حتى تذوب، ونتركه على جنب.
  • أما النصف الثاني نضع فيه قطع الشوكولاته ثم نرفعه على النار مرة أخرى ونقلب حتى تذوب الشوكولاته.
  • نحضر كاسات التقديم ونسكب في البداية كميات متساوية في كل كأس من الخليط بالفستق، ومن فوقه نضيف خليط الشوكولاته أيضًا بكميات متساوية.
  • نحضر بعد ذلك وعاء آخر ونضع به البرتقال وملعقتين من السكر وملعقتين من النشا ونحرك حتى تذوب المكونات، ثم نرفعه على نار متوسطة.
  • نستمر في التحريك حتى يثقل الخليط، ثم نسكبه في النهاية فوق خليط الفستق وخليط الشوكولاتة.
  • نضع هذه الحلى في الثلاجة حتى تصبح باردة، ثم نقدمه بالهنا والعافية.
إقرأ أيضا  وصفتين مختلفتين بالتورتيلا

حلى رمضانية سهل وسريع

تصنع هذه الكمية خمس عشرة قطعة.

المكونات

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند المطحون.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الحليب البودرة.
  • كوب من بودرة السكر.
  • علبة من القشطة أو علبتين.

طريقة التحضير

  • نضيف السكر البودرة والحليب المجفف إلى جوز الهند ونقلب حتى التجانس.
  • نسكب بعد ذلك القشطة ونعجن باليد حتى تتماسك العجينة قليلًا وتصبح قابلة للتكور.
  • نضع جوز الهند المبشور في وعاء، ثم نأخذ قطعة من العجينة ونكورها، ثم نغمرها في جوز الهند ونضعها في وعاء وهكذا حتى تنتهي الكمية.
  • نضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك قليلًا، كما يمكن تناولها هكذا قبل وضعها في الثلاجة.
  • نقدمها هذا الحلى اللذيذ للأطفال وسوف يعشقون مذاقه بالإضافة إلى الدهون الصحية التي تحتوي عليها.

من فينا لا يحب حلى رمضانية ولهذا قدمنا لكم بعض الحلى الرمضانية السهلة وسريعة التحضير، يمكنك تجربتها لأطفالك وسوف يحبونها

0/5 (0 Reviews)


188 مشاهدة
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
نحب أن نسمع منكم، أضف تعليقك.x
()
x