أطباق رئيسيةأكلات خفيفةطبخوجبات خفيفة سهلة التحضير

ثلاث وصفات أطعمة مغذية للنفاس

هل فكرتي في وجبتك الأولى بعد الولادة؟ بالتأكيد قد تجعلنا الأمومة نضع جميع احتياجاتنا في المقام الأخير، ولكن سوف اقترح عليك بعض أكلات للنفاس التي يجب أن تتناوليها بعد الولادة مباشرة، حرصًا على صحتك وصحة المولود الجديد.

أكلات للنفاس “حساء الدجاج بالخضار “

تتعرض النساء بعد الأسابيع الأولى من الولادة إلى التعرق الغزير، ولهذا يحتجن المزيد من السوائل بعد عملية الولادة، حيث تشير الدراسات أن المرأة المرضعة قد تحتاج إلى لتر إضافي من السوائل مقارنة مع النساء غير المرضعات، ويعد حساء الدجاج من الأغذية المثالية لترطيب الجسم، وتجديد الطاقة، تابعوا معنا لمعرفة الوصفة بالتفصيل.

المكونات

  • 2 من صدور الدجاج المقطعة.
  • فص واحد من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة.
  • فنجان من زيت الزيتون.
  • 2 عود من البصل الأخضر المقطع.
  • كوب من الفاصولياء المسلوقة.
  • حبة من البطاطس المقطعة.
  • كوب من قطع الجزر
  • كوب من البازلاء المسلوقة.
  • لتران ونصف من الماء الساخن.
  • ملعقتان كبيرتان من من البقدونس والشبت المفرومين للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع البصل وزيت الزيتون في وعاء ثم نرفعه على نار هادئة ونقلب لمدة ثلاثة دقائق.
  • نضيف الثوم المهروس وقطع الدجاج ونستمر في التحريك حتى تجف ماء الدجاج.
  • نضع الجزر ونقلب مع إضافة كوب من الماء الساخن، ونتركه حتى ينضج.
  • نضيف البطاطس المقطعة ونقلب لمدة خمس دقائق أخرى.
  • نضع البازلاء والفاصولياء والفلفل الأسود والملح والكمون والقرفة والكمية الباقية من الماء الساخن، مع التقليب، ثم نتركهم لمدة عشر دقائق، ثم نرفع الوعاء من على النار.
  • نسكب الشوربة في وعاء التقديم مع تزيين الوجه بالبقدونس والشبت، ونقدمه للنفاس.

اقرأ أيضًا:

أكلات للنفاس “التمر”

أكلات للنفاس "التمر"

التمر من أنواع الحلوى الطبيعية ذات معدل من السكر الذي يساعد في منح طاقة بعد الولادة، حيث أن تناول التمر بعد الولادة مباشرة يؤدي إلى تقليل النزيف وفقدان الدم بمعدل أقل، كما أنه يُسرع من نزول الحليب في وقت قليل، تابعوا معنا طريقة عمله للمرأة النفاس.

المكونات

  • كيلو من التمر منزوع النواة.
  • ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة خشن.
  • ملعقة واحدة كبيرة من السمسم.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود مطحونة خشن.
  • ملعقة واحدة صغيرة من حبة البركة.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضيف له السمنة البلدي ونتركها حتى تصبح ذائبة، ثم نضيف التمر ونتركه على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يلين ويصبح متماسك.
  • نضيف حبة البركة والسمسم والفلفل الأسود والحلبة ونقلب بشكل جيد حتى تتجانس كل هذه المكونات.
  • نرفعها من على النار، ثم نتركها حتى تبرد.
  • نشكل عجينة التمر على هيئة قطع صغيرة دائرية، ثم نقدمها.

أكلات للنفاس “الشوفان مع قطع الفاكهة”

أكلات للنفاس "الشوفان مع قطع الفاكهة"

تعد مشكلة البواسير من أبرز المشاكل الشائعة بعد الولادة، والإمساك أيضًا من الآثار الجانبية بعد الولادة وهذا يرجع إلى هرمونات الحمل، فإذا كنت قد خضعت لولادة قيصرية فقد تستغرقين أسبوعًا على الأقل للشعور بالراحة لأن المعدة تبطئ من نشاطها بعد الجراحة لعدة ساعات، ولهذا الأمر يحتاج إلى تناول بعض الأطعمة الغنية بالألياف، ومن بينها الشوفان مع إضافة المزيد من أنواع الفاكهة إليه لتعزيز القيمة الغذائية والفوائد الصحية، بالإضافة إلى هذا يقوم بتعزيز إدرار الحليب.

المكونات

  • كوب ونصف من الشوفان.
  • نصف كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من اللوز.
  • أربع حبات من الفراولة المقطعة شرائح.
  • حبة من الكيوي المقطعة شرائح.
  • حبة من الموز المقطعة شرائح.
  • نصف كوب من قطع المانجو.
  • نصف كوب من التوت البري.
  • نصف كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونضيف له الشوفان والزبادي والحليب والليمون، ونقلب حتى تتجانس هذه المكونات مع بعضها وتصبح مختلطة.
  • نسكب خليط الشوفان في وعاء آخر ونضع من فوقه جميع أنواع الفاكهة واللوز، ثم نقدمه للنفاس.

في الواقع فإن ما تتناوله النفاس سوف يكون له دور كبير في المساعدة واستعادة الصحة مرة أخرى، وأن تبدو أفضل من الأول، ولهذا قدمنا لكم عدة أكلات للنفاس جربوها فهي مفيدة وستمد النساء بالطاقة.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى