ثلاث وصفات مغذية لأشهى فطور نباتي

كتابة: آلاء هشام - آخر تحديث: 31 ديسمبر 2020
ثلاث وصفات مغذية لأشهى فطور نباتي

وجبة الفطور من الوجبات الأساسية خلال اليوم، ,وسنقدم لكم وصفات متنوعة لتناول فطور نباتي حيث يعد النظام النباتي أحد الأنظمة الغذائية التي لا يتناول فيه الأشخاص اللحوم بجميع أنواعها، بل يعتمدوا على الخضروات والفاكهة والحبوب، ومن أبرز فوائده تسهيل أداء الجهاز الهضمي، وخفض معدل الدهون بالجسم، كما يمنع تصلب الشرايين، إذا كنت تبحث عن وصفات متنوعة ومبتكرة لوجبات الفطور النباتي، عليكم اتباع الأسطر القادمة.

فطور نباتي “فطيرة التفاح بالشوفان”

المكونات

  • كوب من دقيق الشوفان.
  • ثمرة تفاح مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البني
  • ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
  • ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
  • رشة بسيطة من الملح.
  • نصف كوب من الحليب.

طريقة التحضير

  • نحضر قدر متوسط ونضيف فيه التفاح والقرفة وعصير الليمون والزبدة والسكر، ونقلب هذه المكونات مع بعضها.
  • نرفع الوعاء على نار متوسطة ونتركه حتى ينضج التفاح ويصبح لين، تقريبًا من ثمانية إلى عشر دقائق.
  • نحضر كأسين أو ونضع نصف كوب من الشوفان في كل واحد.
  • نضيف خليط الشوفان بشكل متساوي ومن فوقه نسكب الحليب ثم الزبيب.
  • نغطي الكاسات بغطاء من البلاستيك، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ستة ساعات أو طوال فترة الليل، ثم نقدمها باردة، كما يمكن تقديمها ساخنة من خلال وضعها في الميكروويف لمدة دقائق قليلة، على حسب ما تفضلون.

اقرأ أيضًا:

فطور نباتي “خبز البرغل مع التوت”

المكونات

  • كوبان من التوت المجمد.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة.
  • ثلاث ثمرات من الموز متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من الشوفان.
  • نصف كوب من البرغل المطحون ناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني.
  • ملعقة واحدة صغيرة من بودرة القرفة.
  • ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الفانيليا.
  • حبتان من البيض.
  • كوبان من الحليب.
  • نصف كوب من رقائق جوز الهند.
إقرأ أيضا  وجبات مغذية يمكن للأطفال تحضيرها

طريقة التحضير

  • نضع الزبدة في مقلاة ونرفعها على نار متوسطة وبمجرد أن تذوب نضيف الموز المقطع إلى شرائح.
  • نتركه على النار حتى يتحول لونه إلى اللون البني، ثم نرفعه من درجة حرارة النار، ونتركه على جنب.
  • نحضر وعاء متوسط ونخلط به الشوفان والبرغل والسكر والقرفة والملح.
  • نحضر صينية مخصصة للخبز ونضع بها خليط الشوفان، ثم نسكب فوقه شرائح الموز، ومن بعدها قطع التوت مع التسوية من السطح.
  • نحضر وعاء آخر ونضيف له الحليب والفانيليا والبيض ونخلط بشكل جيد، ثم نضعه فوق خليط البرغل.
  • نوزع في الطبقة الأخيرة رقائق جوز الهند، ثم نضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 190.
  • نتركها في الفرن من خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة حتى يحمر السطح قليلًا.
  • نخرج الصينية ونتركها حتى تهدأ ثم نقطعها ونقدمها كوجبة فطور صحية للأشخاص النباتيين.

فطور نباتي “عصير البرتقال الكريمي”

المكونات

  • أربع حبات مقشرة من البرتقال.
  • ثمرة من الموز متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من الزبادي اليوناني.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • خمسة مكعبات من الثلج.
  • نصف كوب من ماء جوز الهند.

طريقة التحضير

  • نقشر الموز ثم نضعه في كيس بلاستيكي، ونضعه في الفريزر لمدة من ثلاثين إلى ستين دقيقة حتى يتجمد قليلًا.
  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف له البرتقال والموز المجمد والفانيليا والزبادي والماء، ثم نخفق على سرعة متوسطة حتى نحصل على قوام كريمي.
  • نسكب العصير في كأس التقديم مع إضافة مكعبات الثلج على حسب الرغبة.

وجبة الفطور من الأنظمة الغذائية المفيدة، فهي تساعد على منح الجسم الطاقة، وقد وفرنا عليكم البحث وقدمنا وصفات فطور نباتي يمكنكم تحضيرها عند اتباع هذا النظام.

5/5 (1 Review)

689 مشاهدة
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
نحب أن نسمع منكم، أضف تعليقك.x
()
x