الحلوياتطبخ

ثلاث وصفات سهلة لتحضير حلوى دايت

تعبر الحلويات واحدة من أنواع الطعام الشهية التي يفضلها جميع الأشخاص وبالأخص الأطفال، إذا كنت تقوم باتباع نظام للرجيم وتريد حلى دايت ذات سعرات حرارية قليلة، يمكنك متابعة هذا المقال لمعرفة وصفات لذيذة تتميز بالسهولة في التحضير، كما يمكنك تناولها من دون الشعور بالذنب وتقديمها لأطفالك كوجبة صحية.

حلى دايت “كوكيز الشوفان”

المكونات

  • ربع ثمرة من الموز كبيرة الحجم، أو ثلث واحدة إذا كانت صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • حبة من البيض.
  • ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الفانيليا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
  • ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
  • كوبان من دقيق الشوفان.
  • ربع كوب من الزبيب.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونهرس به الموز، ونضع زيت الزيتون والبيض ونخلط هذه المكونات.
  • نضيف ملعقة من الفانيليا مع ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض ونحرك المقادير جيدًا.
  • نضع البيكنج باودر والشوفان، مع القرفة المطحونة ونحرك.
  • وأخيرًا نقوم بوضع الزبيب ونخلط حتى يصبح الخليط متماسك.
  • نحضر صينية دائرية كبيرة وندهنها بالقليل من زيت الزيتون، ثم نقسم العجينة إلى خمس عشرة قطعة.
  • نشكل العجينة على شكل دائرة ثم نرصها في الصينية.
  • نضع الصينية في فرن محمي، مع مراعاة تشغيله من أعلى ومن أسفل على حرارة متوسطة.
  • نترك الصينية حتى يحمر البسكويت، وعند وضع خلة بداخله تصبح خالية من العجينة.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلًا، ونضعه في طبق التقديم.
  • يمكنك الاحتفاظ به بوضعه في وعاء محكم الغلق.

اقرأ أيضًا:

حلى دايت “وصفة البروتين بار”

المكونات

  • نصف كوب من الفستق الحلبي.
  • كوب من الكاجو.
  • كوب من عين الجمل أو الجوز.
  • كوب من اللوز.
  • نصف كوب من السمسم.
  • ملعقة كبيرة من الحبة السوداء.
  • ملعقة واحدة كبيرة من بذور الكتان.
  • ملعقة واحدة كبيرة من بذور الشيا.
  • ملعقة واحدة صغيرة من بذور الرشاد.
  • ملعقة كبيرة واحدة من الزبيب الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الزبيب الأصفر.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • رشة بسيطة من الملح.
  • بياض البيض من ثلاث بيضات.

طريقة التحضير

  • نحضر مقلاة واسعة ونضعها على نار متوسطة ثم نقوم بإضافة الجوز واللوز والفستق والكاجو والسمسم، مع إضافة الحبة السوداء.
  • نحرك جيدًا هذه المكونات لمدة ست دقائق فقط لا أكثر من ذلك.
  • نرفع المقلاة من على النار، ثم نضعه في وعاء زجاجي، ثم نضيف بذور الكتان وبذور الرشاد ونحرك.
  • نضع بذور الشيا والزبيب الأصفر والأسود ونقلب حتى يتجانسوا.
  • نضع رشة من الملح صغيرة، مع إضافة العسل وبياض البيض المخفوق ونقلب المكسرات حتى تتماسك مع بعضها قليلًا.
  • نحضر صينية الفرن ونضع بها ورقة من الزبدة حتى نرص بها هذا الخليط.
  • نجهز شكل دائري ويكون عميق قليلًا، قد نقطع نصف كوب من البلاستيك مفتوح من الجانبين.
  • نضعه في الصينية ونضع بداخلة ثلاثة ملاعق كبيرة من المكسرات ونقوم بتسويتها من السطح، ثم نزيلها ونضعها في مكان آخر لوضع كمية ثانية.
  • نستمر في هذا حتى الإنتهاء من الكمية المجهزة لدينا.
  • نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع إشعال الشواية.
  • نترك الصينية من ثلاث إلى أربع دقائق حتى لا يحترق.
  • نقدمه في أطباق التقديم وبالعافية.

اقرأ أيضًا:

حلى دايت بارد

المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • ملعقتان ونصف كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقة واحدة كبيرة من العسل.
  • ثمرتان من الموز المثلج.

طريقة التحضير

  • نقوم بتقشير الموز ونضعه في كيس بلاستيك، ثم نضعه في الفريزر لمدة أربع ساعات.
  • نضع دقيق الشوفان في المفرمة الكهربائية ونطحن حتى يصبح الخليط ناعم.
  • نضيف دقيق الشوفان المطحون في وعاء ونضيف له ملعقتان كبيرتان من الكاكاو والعسل والفانيليا.
  • نقلب هذه المكونات ونتركها على جنب.
  • نقطع الموز المثلج إلى شرائح ثم نضعه في محضرة الطعام ونبدأ في الخفق ونستمر حتى يصبح الخليط كريمي.
  • نحضر أربع كاسات متوسطة ونضع في كل واحد ملعقتان صغيرتان من خليط الشوفان، ثم ملعقتان صغيرتان من خليط الموز.
  • نضع على الكمية الباقية من خليط الموز ملعقة صغيرة من الكاكاو ونقلب حتى يتغير لونه.
  • نضع هذا الخليط الملون كطبقة ثالثة، ثم نوزع الكمية الباقية من الشوفان في هذه الكاسات.
  • نقدم هذا الحلى بارد مع الاستمتاع بمذاقه اللذيذ.

وبهذا قدمنا لكم حلى دايت للأفراد المقيدين بنظام رجيم، أو لأصحاب مرضى السكري، كما يمكنك تقديمها للأطفال لتكون حلى مفيدة وغير ضارة، لفوائدها الصحية، جربوها وللمزيد من الوصفات تابعونا.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى