أطباق رئيسيةطبخوجبات خفيفة سهلة التحضير
خمس وصفات لفطور صحي للمدرسة
محتويات
يجب على جميع الأمهات أن تحرص على تقديم فطور صحي للمدرسة فهذه الوجبة أساسية لتغذية الطفل حتى يكون جاهز لبداية يوم دراسي وتجديد النشاط بعد ليلة كاملة من النوم، حيث يحتاج الجسم إلى وقود من أجل العمل، ولهذا نعرض إليكم وجبات من الإفطار التي يمكن تقديمها لطفلك بمنتهى الأمان.
فطور صحي للمدرسة
الحبوب الكاملة والبروتين والألياف عناصر أساسية وسريعة لاستعادة الجسم طاقته، كما ينصح بالابتعاد عن المعجنات والسكريات حتى لا يتسبب ارتفاع بشكل سريع مستويات السكر في الدم وبعد ساعة أو اثنين تنخفض بسرعة ولهذا يتعرض الطفل إلى النعاس أو الجوع مجددًا، فمن الأفضل أن تقدم لطفلك وجبة خفيفة ومفيدة، إليكم بعض الوصفات الصحية.
الوصفة الأولى
المكونات
- شريحتان من خبز التوست.
- قطعتان من الخس.
- ملعقة واحدة صغيرة من شرائح الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن اللبنة.
- ثمرة من الموز.
- ثلاث قطع من بسكويت الجوز أو الشوفان.
- نصف قطعة من الخيار مقطعة شرائح رفيعة.
طريقة التحضير
- ندهن كلًا من شرائح التوست بالجبنة اللبنة ونضع على واحدة منهم أوراق الخس، ثم نوزع شرائح الزيتون.
- نضع شريحة التوست الأخرى على هذه المكونات، ثم نقطعها إلى نصفين بحيث تكون على شكل مثلث.
- نضع الساندوتش في اللانش بوكس، ونضع بجانبه شرائح من الخيار وثمرة الموز، وثلاثة قطع من بسكويت جوز الهند.
اقرأ أيضًا:
الوصفة الثانية
المكونات
- شريحتان من خبز التوست.
- ملعقة واحدة كبيرة من زبدة البندق أو زبدة الفول السوداني.
- ملعقة واحدة كبيرة من الشوكولاته.
- ثمرة من التفاح مقطعة إلى أربعة أرباع.
- حبات ممن العنب.
- ثلاث حبات من التمر.
- حبتان من المشمش المجفف.
- حبتان من التين المجفف.
طريقة التحضير
- ندهن شريحة من التوست بزبدة البندق، وندهن الشريحة الأخرى بالشوكولاته.
- نضع الشريحتين على بعض، ونضعه في اللانش بوكس.
- نضيف إلى جانب الساندويتش التفاح المقطع إلى أرباع وحبات العنب، إلى جانب وعاء محكم به التمر والمشمش المجفف والتين المجفف.
فطور صحي للمدرسة للأطفال
الوصفة الثالثة
المكونات
- شريحتان من خبز التوست.
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
- شرائح من الجبن الشيدر.
- شرائح من الجبن الموزاريلا.
- ملعقة واحدة صغيرة من الزيتون منزوع النواة ومقطع إلى شرائح.
- ثمرة من التفاح مقطعة إلى أربعة أرباع.
- شرائح من الخيار.
- ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من الذرة الحلوة.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الجبن أو التشيدوتس.
- ربع ملعقة صغيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- نجهز مقلاة ونضع بها زيت الزيتون ثم نضيف شرائح التوست، ونتركها قليلًا حتى تأخذ لون، ثم نقلبها على الجهة الأخرى.
- ندهن التوست وهو على النار بالكاتشب ثم نضيف الزيتون وقطع من الجبن الشيدر المبشور والجبن الموزاريلا.
- نغطي الوعاء لمدة دقيقتين ونتركه على نار هادئة حتى تذوب الجبن.
- نجهز علبة اللانش بوكس ونضع ورق من الخس ثم نضع عليها خبز التوست.
- نقوم بعد ذلك بوضع الذرة في وعاء ونضيف لها نكهة الجبن والزبدة، ثم نرفعها على النار ونتركها وقليلًا.
- نرفع الذرة ثم نغطيها لعدة دقائق حتى تأخذ النكهة.
- نجهز وعاء صغير ونضع بها حبات الذرة المصفاة، ونقدمه إلى جانب الساندويتش.
- نضع أيضًا شرائح الخيار والتفاح المقطع.
الوصفة الرابعة
المكونات
- شريحتان من خبز الفينو.
- شريحتان من صدور الديك الرومي المُدخن.
- ملعقتان كبيرتان من الجبن اللبنة.
- شرائح من الخيار.
- قطع من الجبن الشيدر.
- قطعتان صغيرتان من أوراق السبانخ.
- ربع كوب من الزبيب.
- ثمرة من البرتقال.
- ثلاث شرائح من الجزر.
- ثلاث قطع من البسكويت.
طريقة التحضير
- ندهن التوست بالجبن ثم نضع أوراق السبانخ، ومن فوقها شرائح الديك الرومي المدخن.
- نضع شريحتين من الخيار وقطع صغيرة من الجبن الشيدر.
- ندهن شريحة التوست الأخرى بالجبنة حتى تلتصق جيدًا ثم نضعها على الشريحة الأولى.
- نقسم الساندوتش إلى نصفين ونضعه في العلبة المخصصة، ثم نضع بجانبه شرائح من الخيار والجزر، وفي وعاء محكم نضع حبات البسكويت.
- نجهز كوب من الكارتون ونقسمه إلى نصفين ثم نضع به حبات الزبيب.
- نقشر البرتقال ثم نقسمه إلى فصوص، و نجهز كوب آخر من الكرتون ونضع به فصوص البرتقال.
الوصفة الخامسة
المكونات
- شريحتان من خبز التوست.
- ملعقة واحدة كبيرة من الجبن الفيتا
- أوراق من الجرجير.
- حبتان من الطماطم الكرز.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة واحدة صغيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة صغيرة من خل البلسمك.
- حبات من الفراولة.
- حبة من الموز.
- ملعقتان كبيرتان من شوكولاته النوتيلا.
- شرائح من الجزر.
- حبة من الفلفل الرومي المقطعة شرائح.
- حبات من الزيتون الأسود.
طريقة التحضير
- نجهز بولة متوسطة ونضع بها أوراق الجرجير المقطعة، ثم نقطع الطماطم إلى شرائح ونضيفها إلى الجرجير.
- نضيف الفلفل الأسود والملح والخل وزيت الزيتون.
- نقلب هذه المكونات مع بعضها، ثم نقوم بدهن شريحة من التوست بقطعة من الجبن المثلثات.
- نضيف قطع الجرجير ثم شرائح الطماطم ونغطيها بشريحة التوست الثانية المدهونة أيضًا بالجبن المثلثات.
- نقطع الفراولة إلى شرائح وأيضًا الموز، ثم نضعهم في وعاء محكم، وبجانبه وعاء صغير به النوتيلا.
- نقدم إلى جانب هذا الفطور شرائح الجزر والفلفل الحلو وحبات الزيتون.
أثبتت الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون فطور صحي يكونون أكثر تركيزًا وأكثر أداءًا مقارنة مع الأطفال الذين لا يتناولونه، ولهذا من الضروري تقديم أصناف فطور صحي للمدرسة.
