16 طريقة لزيادة وفتح شهيتك

من الطبيعي في بعض الأيام أن تصاب بفقدان في شهيتك أو عدم رغبة في تناول الطعام. ولكنها تعالج من تلقاء نفسها في غضون أيام. ولكن إذا استمر فقدان الشهية لبضعة أيام، فقد يؤثر ذلك وزنك ويسبب لك بعض الأمراض.

في مقالنا اليوم نتعرف على طرق لزيادة الشهية.

طرق لزيادة الشهية “فتح الشهية”

تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر

قد يساعدك تناول خمس أو ست وجبات صغيرة في اليوم بدلاً من وجبة واحدة كبيرة على تحسين شهيتك والحصول على السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا.

تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات

بدلًا من تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية والتي تقلل من شهيتك، مثل، الحلويات ورقائق البطاطس والآيس كريم والمخبوزات، تناول أطعمة غنية بالمغذيات والعناصر الغذائية المفيدة لك.

ولذلك ركز على تناول الأطعمة التي تمدك بالسعرات الحرارية ومجموعة واسعة من العناصر الغذائية مثل البروتين والدهون الصحية والفواكه والخضروات.

إضافة المزيد من السعرات الحرارية لوجبتك

لتتمكن من زيادة شهيتك وقدرتك على تناول الطعام، ينصح أطباء التغذية بزيادة السعرات الحرارية المتناولة يوميًا. على سبيل المثال، قد يساعدك إضافة:

• بعض الدهون الصحية مثل الزبدة وزيت الزيتون على الحصول على الدهون الصحية المفيدة لك.
• الشوفان إلى كوب من اللبن أو الزبادي لزيادة الطاقة.
• زيت الزيتون إلى السلطة لزيادة عدد سعراتها الحرارية.

اجعل وقت تناول الطعام ممتعًا

قد يساعد تناول وجبة مع الآخرين في تحفيز شهيتك أكثر من تناول الطعام بمفردك. أكدت الدراسات أن تناول الطعام مع الآخرين يزيد من تناول الطعام بنسبة 18% أكثر من تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون (يزيد فقط بنسبة 14%).

اخدع دماغك

إذا كنت تعاني من ضعف الشهية، قد يساعدك وضع الطعام في طبق كبير بدلًا من طبق صغير. تساعدك هذه الخطوة على خداع عقلك أنه يتناول طعام قليل مما يؤدي إلى زيادة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية، وخاصةً عند تناول أطعمة عالية السعرات الحرارية.

جدولة أوقات الوجبات

وضع جدول محدد لتناول الطعام يوميًا، يساعدك على تحفيز الشهية مما يساعد على استهلاك ما يكفي من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية كل يوم.

لا تفوت وجبة الإفطار

تناول وجبة الإفطار يوميًا يزيد من شهيتك لأنه يعزز من حرق السعرات الحرارية طوال اليوم. كما أنه يزيد من توليد الحرارة في الجسم، مما يجعلك ترغب في تناول الطعام أكثر.

تناول كميات أقل من الألياف

أكدت الدراسات أن تناول الألياف بكثرة يعزز الشعور بالامتلاء مما يقلل من عدد السعرات الحرارية المتناولة مما يزيد من فقدان الوزن الزائد.

ولذلك قد يساعدك تناول نظام غذائي منخفض الألياف على تقليل الشعور بالشبع، مما يساعدك على تناول الطعام مجددًا.

إقرأ أيضًا:

• كل ما تريد معرفته عن فقدان الشهية العصبي وأسبابه وأعراض وطرق علاجه.
• الأسباب المرضية التي تؤدي إلى فقدان الوزن.

من طرق فتح الشهية: شرب السعرات الحرارية بدلًا من تناولها

إذا كنت لا ترغب في تناول الطعام، استبدل بعض وجباتك اليومية بمشروبات مغذية وعالية السعرات الحرارية. على سبيل المثال:

• المشروبات المخفوقة.
• الحليب المخفوق.
• عصائر الفواكه.
• مسحوق البروتين.

تناول الوجبات الخفيفة الصحية

يساعد تناول الوجبات الخفيفة على تحفيز الشهية والحصول على السعرات الحرارية اليومية. ولكن تجنب تناول الوجبات الخفيفة بالقرب من وقت الوجبة الرئيسية (وجبة الغداء)، لأنها قد تؤثر على شهيتك.

ينصح أطباء التغذية بتناول التالي كوجبات خفيفة وسناك صحي:

• الفواكه: مثل، الموز والتفاح والبرتقال.
• ألواح البروتين أو ألواح الجرانولا.
• الزبادي اليوناني مضاف إليه الشوفان أو الفواكه.
• المقرمشات الصحية.
• الفشار.

من طرق فتح الشهية: تناول أطعمتك المفضلة

تناول طعامك المفضل يزيد من رغبتك إلى تناول الطعام مما يحفز شهيتك. مما يساعدك على تناول الطعام أو يمكنك إضافة بعض العناصر إلى طعامك المفضل لزيادة عدد السعرات الحرارية به.

استخدام الأعشاب والتوابل

يمكن لبعض الأطعمة أن تبطئ عملية الهضم، مما يزيد من شعورك بالانتفاخ والامتلاء او الغازات مما يقلل من شهيتك لتناول الطعام مجددًا.

ولذلك يمكنك إضافة بعض التوابل لتقليل الانتفاخ وتحسين الشهية وتحفيز إنتاج الصفراء لتسهيل هضم الدهون، مثل:

• الشمر.
• النعناع.
• الفلفل الأسود.
• الكزبرة.
• النعناع.
• الزنجبيل.
• القرفة.

ممارسة التمارين الرياضية

تساعدك الرياضة على حرق السعرات الحرارية والدهون المخزنة للحصول على الطاقة، مما يزيد من شعورك بالجوع بعد التمرين مما يساعدك على فتح شهيتك لتناول الطعام.

كما أكدت الدراسات العلمية أن ممارسة الرياضة تحفز الجوع عن طريق زيادة معدل الأيض وكتلة العضلات وإنتاج الهرمونات.

من طرق فتح الشهية: الحد من شرب السوائل قبل أو أثناء الوجبات

أكدت الدراسات أن تناول الماء قبل الوجبات يمكن أن يقلل من تناول السعرات الحرارية ويساعد في إنقاص الوزن. هذا صحيح في حالة كنت ترغب في فقدان الوزن.

ولذلك إذا كنت تعاني من فقدان في شهيتك، لا تشرب الماء قبل الوجبات بـ 30 دقيقة لتحسين شهيتك ولتتمكن من تناول الطعام أكثر.

المكملات الغذائية

يمكن أن يؤدي نقص بعض الفيتامينات والمعادن إلى تقليل الشهية. ولذلك قد يساعدك تناول هذه المكملات لتحفيز شهيتك:

اكتب ودون ما تتناوله

يمكن أن يساعدك الاحتفاظ بمذكرات طعام على تتبع كمية الطعام التي تتناولها وتعزيز عادات الأكل والشهية بشكل أفضل.

هناك العديد من العوامل التي تقلل من شهيتك ورغبتك في تناول الطعام، يمكنك تجربة إحدى النصائح السابقة لتحفيز شهيتك وتحسينها. ولكن إذا استمر فقدان الشهية لفترة طويلة، استشر الطبيب على الفور.

المصدر

• .Ways to Increase Your Appetite