الحلوياتطبخ

اصنعوا حلى الدايجستف بأشكال مختلفة في المنزل

تتعدد طرق صنع حلى الدايجستف وذلك على حسب ما تريدون، يصنع بسكويت الدايجستف من نخالة القمح والدقيق الأسمر والشوفان، ولهذا فهو يحتوي على العديد من الفوائد والألياف التي تحفز على سهولة الهضم، ويساعد على خسارة الوزن أثناء اتباع الرجيم، تابعوا معنا سوف نقدم لكم طرق مختلفة لصنع حلويات من بسكويت الدايجستف سواء كانت باردة أم ساخنة.

حلى الدايجستف في كاسات

حلى الدايجستف في كاسات

المكونات

  • 2 باكيت من بسكويت الدايجستف.
  • ثلاث علب من القشطة.
  • ثلاثة أكياس من كريم الكراميل.
  • ظرف واحد من دريم ويب.
  • كوبان من الحليب.

طريقة تحضير حلى الدايجستف في كاسات

  • نحضر وعاء به كوب من الحليب، ثم نغمس به البسكويت حتى يطرى قليلًا.
  • نحضر خمس كاسات للحلى ونرص في كل واحد منهم قطعة من البسكويت.
  • نحضر بعد ذلك الخلاط الكهربائي ونضيف له الدريم ويب والكريم كراميل والقشطة وكوب من الحليب ونخفق جيدًا.
  • نقسم هذا الخليط إلى نصفين، ثم نضع على كل واحد منهم ملعقة كبيرة من الشوكولاته ونضعها في الخلاط مرة أخرى.
  • نسكب الخليط بالشوكولاته فوق طبقة البسكويت.
  • ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم نسكب الكمية الأخرى من الخليط. نضع الكاسات في الثلاجة من ساعتين إلى ثلاث ساعات.
  • نطحن قطعتين من البسكويت في المفرمة الكهربائية ونتركه على جنب.
  • نوزع القليل من صوص الشوكولاته على السطح، ثم نزينه بالبسكويت المطحون، ونقدمه بهذا الشكل.

اقرأ أيضًا:

كيك حلى الدايجستف

المكونات

  • ثلاث حبات من البيض حجمهم متوسط.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • كوب متوسط من حبيبات السكر.
  • كوب من الزبادي.
  • كوبان إلا ربع من الدقيق.
  • ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • عشر حبات من بسكويت الدايجستف.
  • مكعب كبير من الزبدة، فيما يعادل ملعقة كبيرة ممتلئة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ملعقة واحدة كبيرة من النسكافيه.
  • كيس من الكريم كراميل.
  • أربع قطع من الجبن الكيري.
  • نصف كوب من الحليب المحلى المكثف.
  • نصف كوب من صوص الشوكولاته.
  • ملعقتان كبيرتان من صوص الكراميل.

طريقة التحضير

  • نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونضيف له الفانيليا وحبيبات السكر ونخفقهم حتى يصبح الخليط أبيض كريمي.
  • نضيف الزيت والزبادي والدقيق، وعلى سرعة منخفضة نبدأ بالخفق، ثم نقوم بزيادتها بشكل تدريجي حتى يصبح القوام ثقيل إلى حد ما وليس سائل.
  • نحضر صينية مخصصة للكيك حجمها صغير.
  • نغطي القاع بورق من الزبدة، ثم نسكب خليط الكيك.
  • نقوم بتسوية السطح، ثم نتركها لمدة خمس دقائق حتى نجهز الطبقة الثانية.
  • نحضر وعاء ونضع به قطع البسكويت ونقوم بتكسيره إلى قطع صغيرة.
  • نضع مقلاة على النار وبها مكعب الزبدة، ثم نضيف السكر البني والبسكوت والكريم كراميل والكاكاو ونقلب كل هذه المقادير مع بعضها.
  • نستمر في التقليب حتى يطرى البسكويت، ثم نضع هذه الطبقة فوق طبقة الكيك الأولى.
  • نضع الصينية في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نخرج الصينية من الفرن عندما يتم النضج، نفتح الصينية ونضع الكيك في وعاء التقديم.
  • نخفق الجبن الكيري والحليب في الخلاط الكهربائي، ثم نضعهم في كيس حلواني.
  • نوزع الكريمة من على السطح، ونضع أيضًا صوص الشوكولاته في كيس حلواني، ونقوم بالتوزيع.
  • في النهاية نوزع صوص الكراميل ونقدمها بالهنا والشفا.

اقرأ أيضًا:

حلى الدايجستف “كور الدايجستف”

حلى الدايجستف "كور الدايجستف"

المكونات

  • 48 قطعة من بسكويت الدايجستف.
  • علبتان من القشطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
  • ست قطع من الجبن الكيري.
  • كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • نصف كوب من صوص الشوكولاته.
  • ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون.

طريقة تحضير حلى الدايجستف “كور الدايجستف”

  • نطحن البسكويت في المفرمة الكهربائية حتى يصبح ناعم، ثم نضع عليه بودرة الكاكاو، ونقلب حتى يختلطوا.
  • نضيف القشطة ونعجن هذه المكونات بإستخدام اليد حتى يتجانسوا ولا يتبقى بودرة من البسكويت.
  • نكور هذه العجينة إلى كور صغيرة، ثم نقوم برصها في طبق التقديم.
  • نحضر وعاء آخر ونضيف له الجبن الكيري، ونسكب فوقها الحليب المكثف المحلى ونقوم بالخفق باستخدام المضرب الكهربائي، أو نضع هذه المقادير في المفرمة الكهربائية.
  • نوزع هذا الخليط الكريمي فوق كور الدايجستف، ثم نوزع أيضًا صوص الشوكولاته، ومن فوقه نوزع الفستق المطحون.
  • نقدم هذا الطبق الشهي كنوع من الحلويات اللذيذة.

وبهذا قدمنا لكم طرق مختلفة لصنع حلى الدايجستف، حيث يستخدم هذا النوع من البسكويت في صناعة الحلويات مع المزج بمكونات أخرى، جربوا هذه الوصفات واستمتعوا بالمذاق اللذيذ والشهي.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى