طبخنصائح الطبخوجبات خفيفة سهلة التحضير
وصفتان لتحضير الفرنش توست
محتويات
تعرفوا على طريقة الفرنش توست الآن من خلال هذا المقال واستمتعوا بتحضير ألذ وأطيب وجبات خفيفة فرنسية يمكن تذوقها في مطابخكم، والآن لكي لا نطيل عليكم أكثر من ذلك دعونا نقدم لكم طريقة الفرنش توست الفرنسية خطوة بخطوة من خلال الأسطر القادمة إلى جانب أهم المكونات والمقادير اللازمة لهذه الوصفة.
طريقة الفرنش توست
المكونات والمقادير المطلوبة
- 4 بيضات
- كوب حليب
- ملعقتين كبيرتين
- نصف ملعقة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 شرائح سميكة من الخبز الفرنسي
طريقة التحضير
- نضع كلًا من الحليب والسكر في وعاء عميق، ثم نقوم بمزجهم معًا، ثم نضيف إليهم البيض والقرفة والفانيليا ونعود لمزج المكونات مرة أخرى بالمضرب اليدوي إلى أن يتجانس الخليط.
- نضع بعد ذلك مقلاة تيفال ونضع بها بعض الزيت القليل منه ونتركها إلى أن تسخن.
- خلال هذا الوقت نقوم بتقطيع الخبز قطعًا متساوية، ثم نغمسها في خليط الحليب والبيض، ثم نضعها في المقلاة.
- نترك الخبز في المقلاة إلى أن تأخذ كل قطعة من القطع اللون الذهبي من جميع الجهات.
- نضع قطع التوست بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نضيف إليه رشة من السكر البودرة ورشة من القرفة ونقدمها على الفطور إلى جانب الشاي الساخن وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضاً:
- طريقة طبخ ورق العنب بأشهى وصفة.
- أشهى الطرق لطبخ سمك السلمون.
- طريقة عمل البسبوسة بطعم مميز مثل المحلات الشهيرة.
طريقة الفرنش توست بالجبن
المكونات والمقادير المطلوبة
- كوب وربع من الجبن الموزريلا المبشورة
- 10 شرائح من شرائح التوست
- كوب إلا ربع حليب
- نصف ملعقة فانيليا
- 7 بيضات
- ملعقة صغيرة قرفة
- 5 ملاعق سكر
طريقة التحضير
- نضع الحليب والبيض والسكر والقرفة والفانيليا في وعاء مناسب، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط كل هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- بعد أن نحصل على قوام متجانس، نضع مقلاة على النار بعد دهنها بالقليل من الزيت.
- نترك المقلاة على النار إلى أن تسخن، ثم نغمس قطع التوست ونضعها في المقلاة ونتركها على الجهة الأولى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم الجهة الأخرى لتأخذ نفس اللون.
- نضع بعد ذلك الجبنة الموزريلا فوق شرائح التوست، ثم نطبق فوق كل قطعة منها قطعة أخرى ونقلب قطع التوست على الجهة الأخرى.
- نترك القطع في المقلاة إلى أن تأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها بعد ذلك من المقلاة ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها على الفطور وبالهناء والشفاء.
سر نجاح الفرنش توست
- من ضمن أهم أسرار نجاح الفرنش توست في المطبخ هو استخدام توست طري وليس جاف لأن التوست الجاف يمتص كمية أكبر من خليط البيض مما يفسد الوصفة.
كانت هذه طريقة الفرنش توست الفرنسية قدمناها لكم من خلال مطبخنا نتمنى أن تنال إعجالكم ولا تنسوا تجربة الفرنش توست الفرنسية والفرنش توست بالجبنة كوجبات فطور في الصباح للاستمتاع بالمذاق الشهي والحصول على وجبة خفيفة ومغذية تمد الجسم بالطاقة خلال اليوم، ولا تنسوا أيضًا اخبارنا بآرائكم في وصفة اليوم وفي حال رغبتم في طرح أي تساؤل أو استفسار فيرجى ترك تعليق به أسفل المقالة لنرد عليكم على الفور.
