وصفتين مختلفتين لتحضير سلطة الفواكه

لا يوجد ما هو أفضل من تناول طبق سلطة من الفواكه لذيذ ومغذي كوجبة خفيفة خلال اليوم، ويمكن إضافة الكثير من أنواع الفواكه الموسمية المختلفة مع إضافة بعض أنواع المكسرات اللذيذة وأيضًا ذات القيمة الغذائية العالية التي نفضلها أو نرغب بها ومع بعض الإضافات البسيطة الأخرى يمكن الحصول على سلطة فواكه لذيذة في وقت قصير وبأكثر من طريقة.

سلطة فواكه

تختلف مكونات هذه الوجبة حسب الفواكه الموسمية الي تتوفر في كل فصل، حيث تختلف فواكه الصيف عن فواكه الشتاء، والجدير بالذكر أنه يمكن عمل سلطة الفواكه بجميع الفواكه الموسمية بجميع أنواعها أهم شيء هو أن تكون الفواكه طازجة وليست مجمدة للحصول على مذاق لذيذ وفي الوقت نفسه قيمة غذائية عالية.

المكونات والمقادير المطلوبة

• كوب من عصير المانجو
• رشة فانيليا
• كوبين من الفراولة الطازجة
• 6 حبات موز
• نصف كيلو تفاح أحمر
• نصف كوب من مكعبات الكيوي
• حبة أناناس متوسطة
• نصف كوب سكر
• رشة فانيليا

طريقة التحضير

1. في البداية نقوم بتقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات ذات سُمك رفيع، ثم نضعها في وعاء كبير.
2. نقشر بعد ذلك التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضيف هذه المكعبات إلى حلقات الموز.
3. نغسل كذلك الفراولة ونقطعها إلى حلقات رفيعة ونضيفها إلى الوعاء، ثم نقشر الأناناس ونقطعه مكعبات صغيرة ونضيفه أيضًا إلى الوعاء.
4. نضيف بعد ذلك السكر إلى عصير المانجو ونخلطه في الخلاط إلى أن يذوب السكر، ثم نضيف إليه رشة الفانيليا.
5. نضيف العصير إلى قطع الفواكه، ثم ندخل وعاء الفواكه الثلاجة ونتركه مدة 3 ساعات على الأقل.
6. نخرج بعد ذلك الوعاء من الثلاجة ونضع قطع الفواكه في أطباق التقديم ونزينه بالمكسرات المشكلة ونقدمه بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاً:

• الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها.
• طريقة عمل الكوارع بخطوات سهلة.
• طريقة عمل الأرز باللبن بطعم مميز.

طريقة عمل سلطة الفواكه بالكريم شانتيه

المكونات والمقادير المطلوبة

• 3 حبات من فاكهة المانجو
• 3 حبات تفاح
• 5 حبات موز
• ربع كيلو عنب
• حبتين كمثرى
• كرز أحمر
• سكر حسب الرغبة
• ربع كوب من بودرة الكريم شانتيه
• ربع كوب حليب
• نصف كوب زبادي

طريقة تحضير وعمل سلطة الفواكه بالكريم شانتيه

1. نحضر في البداية الكريم شانتيه، حيث نضع الحليب والزبادي والكريم شانتيه في وعاء مناسب، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن يتكون لدينا كريمة متماسكة القوام.
2. نضع الكريمة في الثلاجة لحين الانتهاء من تحضير المكونات الأخرى.
3. نأتي الآن لتحضير الفواكه حيث نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، ثم نقطع الموز كذلك بعد تقشيره، إلى جانب تقطيع الكمثرى.
4. نضع قطع الفواكه السابقة في وعاء، ثم نضيف إليها الكرز وحبات العنب ونمزج كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
5. نقشر كذلك المانجو ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات متساوية ونضيفها إلى الوعاء السابق، ثم نضيف السكر وعصير الليمون ونعود لمزج المكونات مرة أخرى.
6. بعد الانتهاء من المكونات السابقة ندخلها الثلاجة ونتركها مدة ساعتين إلى أن تبدأ قطع الفواكه بإخراج السوائل منها.
7. بعد مرور ساعين على سلطة الفواكه نخرجها من الثلاجة، ثم نضيف إليها الكريم شانتيه ونقلبها معه إلى أن يتجانس كلا منهم مع الآخر.
8. نضع بعد ذلك سلطة الفواكه في أطباق التقديم ونقدمها بالنهاء والشفاء.

إلى هنا ينتهي مقال اليوم قدمنا لكم فيه وصفتين لعمل سلطة الفواكه في المنزل بكل سهولة نتمنى أن تنال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية من موقعنا، ولا تنسوا ترك تعليق أسفل المقال بآرائكم في وصفة اليوم وكيف كانت النتيجة معكم.