طبخ
المطبخ هو المكان السحري حيث يتم تحويل المكونات الطازجة والبهارات إلى وجبات لذيذة تفوح بعبير الطهي الشهي. قسم الطبخ في المقال مكان يتم فيه إعداد وتحضير الأطعمة بمهارة وابتكار. يتضمن مجموعة متنوعة الأقسام الفرعية المختلفة لإعداد الوجبات والأطباق بمختلف أنواعها، تعلم وقم بخلق تجارب طهي فريدة من نوعها لإرضاء كافة الأزواق.
- أطباق رئيسية
- أكلات خفيفة
- أكلات كيتوجينيك - وصفات كيتو
- البان كيك والكريب
- البهارات
- البيتزا
- الحلويات
- المشروبات الباردة والساخنة
- المعجنات والفطائر
- حفظ الأطعمة
- حلويات العيد
- خضار
- سلطات ومقبلات
- شوربات
- صلصات
- صوانى الخضار
- صواني بالفرن
- مأكولات بحرية
- مطبخ الأرز
- مطبخ الدجاج
- مطبخ اللحوم
- معكرونة
- مقبلات و اطباق جانبية
- نصائح الطبخ
- وجبات خفيفة سهلة التحضير
-
اصنع حليب اللوز اللذيذ بنفسك للحصول على أكبر فائدة
يعتبر حليب اللوز من المشروبات المفيدة، تعرفوا على فوائده وطريقة تحضيره في المنزل بسهولة بدلًا من شرائه من المتاجر.
-
وصفتان مميزتان لتحضير المسمن المغربي
مسمن مورق هو عبارة عن نوع من المعجنات الشهية ذات الطعم اللذيذ، بالإضافة إلى أن مكوناته غير مكلفة ومتواجدة في كل منزل، ابقوا معنا لمعرفة طريقة تحضيره خطوة بخطوة.
-
قدموا الكشك بطريقة مميزة ونكهة مختلفة من خلال هذه الوصفات
الكشك من الوجبات المفيدة لاحتوائه على مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية، لذا تابعوا معنا طريقة عمل الكشك بثلاث وصفات مميزة وشهية.
-
ثلاث وصفات مميزة لتحضير البسطرما الشهية
تعتبر البسطرما من الأطباق المميزة التي يحبها الجميع، وتعتبر خيار رائع للعزائم، تابعوا معنا طريقة تحضيرها بكل من الجبنة والدجاج واللحوم.
-
طريقة عمل النجرسكو
نتعرف معكم على طريقة عمل النجرسكو فهذا الطبق ينتعرف معكم على طريقة عمل النجرسكو فهذا الطبق يجمع بين شاورما الدجاج والمكرونة مع صلصة البشاميل الرائعة، كما يتناسب مع أذواق جميع…
-
وصفات متنوعة لتحضير البودنج بألذ النكهات
تعرف على طريقة صُنع بودنج بنكهات مختلفة فهي من أنواع الحلوى النباتية التي لا تستغرق سوى عدة دقائق قليلة لتجهيزها على النار، تابعونا لمعرفة الخطوات
-
طريقة تحضير فتة الشاورما السورية بألذ مذاق
نقدم لكم اليوم وصفة شهية جدًا وشكلها في التقديم رائع وهي فتة شاورما المكونة من الأرز والدجاج والخبز المحمر والمقرمش، بالإضافة إلى الصوص الأبيض ذي الطعم الخطير.
-
طريقة عمل القراقيش
القراقيش هي من ألذ وأشهى المعجنات التي تُجهز في المناسبات السعيدة والأعياد، ولهذا نعرض لكم طريقة عمل القراقيش بطريقة مميزة وسهلة حيث يفضل تقديمها في وجبة الإفطار أو العشاء.
-
طريقة عمل الأقراص الطرية سادة ومع عجوة بسهولة
القرص من ألذ أنواع المخبوزات المصرية التي يقبل عليها الجميع، ونظرًا لطعمها الشهي نقدم لكم طريقة عمل القرص الطرية بالحليب وبالعجوة، وباستخدام السمن الفلاحي.
-
تذوقوا ألذ أنواع البسكويت الفرنسية من خلال هذه الوصفة
السابليه من أنواع البسكويت الفرنسية المنتفخة والرقيقة، إما ان تكون محشوة بالمربى أو مغموسة في صوص الشوكولاته، تابعوا طريقة عمل السابليه بالتفصيل معنا.
-
طريقة عمل كحك العيد المصري
كحك العيد هو المعمول لكن بدون سميد. المكوّنات كيلو دقيق نصف كيلو سمن طبيعي بقري ملعقة خميرة ملعقة بيكنج بودر ملعقة سمسم مقادير دقة الكحك ملعقة من كل من يانسون…
-
تعرفوا على طريقة تحضير أفضل أنواع حلويات العيد
بسكويت اللانكشير هو من أفخم الحلويات الشهية التي تُقدم في أيام العيد المباركة، ولهذا نعرض لكم بالتفصيل طريقة عمل لانكشير الهش و بالألوان، فهذا النوع من البسكويت يعشقه الأطفال الصغار.
-
طريقة عمل المنين سادة وبعجوة بالتفصيل
المنين هو من أنواع المخبوزات المشهورة التي لا غنى عنها في البيوت، ولهذا نقدم لكم طريقة عمل المنين في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، فهي من وصفات القراقيش التي
-
حضّروا سكوتش منت المشروب الأكثر إنعاشًا في الصيف
سكوتش منت هو مشروب سهل وسريع التحضير فلا يستغرق منك سوى دقائق قليلة معدودة، ويتكون من نكهات حلوة ولذيذة وهي النعناع والليمون، تابعوا طريقة تحضيره معنا.
-
طريقة تحضير المموش الكويتي بوصفتين مميزتين
طبق مموش من ألذ وأفضل الأكلات الكويتية التي لا بد تناولها خلال الأسبوع، حيث يعتبر الأرز مكون أساسي في هذه الوصفة مع الماش أو فيما يطلق عليه العدس الأخضر