طبخ
المطبخ هو المكان السحري حيث يتم تحويل المكونات الطازجة والبهارات إلى وجبات لذيذة تفوح بعبير الطهي الشهي. قسم الطبخ في المقال مكان يتم فيه إعداد وتحضير الأطعمة بمهارة وابتكار. يتضمن مجموعة متنوعة الأقسام الفرعية المختلفة لإعداد الوجبات والأطباق بمختلف أنواعها، تعلم وقم بخلق تجارب طهي فريدة من نوعها لإرضاء كافة الأزواق.
- أطباق رئيسية
- أكلات خفيفة
- أكلات كيتوجينيك - وصفات كيتو
- البان كيك والكريب
- البهارات
- البيتزا
- الحلويات
- المشروبات الباردة والساخنة
- المعجنات والفطائر
- حفظ الأطعمة
- حلويات العيد
- خضار
- سلطات ومقبلات
- شوربات
- صلصات
- صوانى الخضار
- صواني بالفرن
- مأكولات بحرية
- مطبخ الأرز
- مطبخ الدجاج
- مطبخ اللحوم
- معكرونة
- مقبلات و اطباق جانبية
- نصائح الطبخ
- وجبات خفيفة سهلة التحضير
-
وصفات متنوعة وبسيطة لأشهى سحور
السحور من أهم الوجبات في شهر رمضان فهو المسؤول عن إمداد الجسم بالحيوية والطاقة ومنع من الاحساس بالعطش، ولهذا نعرض افكار للسحور خفيفة وسريعة.
-
ماهو أفضل سحور يمكنك تناوله لإمداد جسمك بالطاقة؟
في شهر رمضان تعد وجبة السحور من الوجبات الضرورية، ولهذا نقدم أفضل سحور لإمداد الجسم بالمواد الغذائية الهامة والطاقة التي تساعدك على استكمال الصيام.
-
وصفات غير تقليدية لتحضير أشهى الفطائر
تابعوا معنا طرق تحضير فطائر مميزة منها فطائر المقلاة وفطائر البطاطس المحشية بالجبن وفطائر السبانخ المقرمشة بالخطوات والمكونات اللازمة.
-
اروِ عطشك بعد يوم صيام بهذه العصائر المنعشة
من المهم تحضير عصائر رمضان لتعويض جفاف الجسم والعطش والحفاظ على الرطوبة بأقصى طريقة ممكنة، فمن أفضل الطرق لترطيب الجسم واستعادة طاقته هو شرب السوائل.
-
تذوقوا فطائر الجبن بوصفتين مميزتين وشهيتين
إن كنتم من محبي المعجنات فلا بد أن فطائر الجبن هي المفضلة لديكم، تابعوا معنا طريقة تحضير فطاير جبن روسية وفطائر جبنة كيري بالتفصيل.
-
قدموا مائدة رمضانية متنوعة ومميزة من خلال هذه الوصفات الثلاث
لتقديم مائدة رمضانية متنوعة لمختلف الأذواق تابعوا معنا وصفات تحضير اكلات رمضانية متنوعة منها باالصينية ومنها مقلية ومنها قليلة السعرات الحرارية.
-
تذوقوا ألذ المعجنات سريعة التحضير مع الشاي
إن كنتم من محبي شرب الشاي بعد الغداء أو في المساء، تعلموا صنع معجنات سريعة للشاي بثلاث وصفات سهلة ولا تستغرق وقت طويل من خلال هذا المقال.
-
وصفتان مميزتان لمقبلات رمضان
تعتبر المقبلات من الأطباق المهمة في رمضان لذا تابعول معنا طريقة تحضير وصفتين من مقبلات رمضانية أحدهما بالعكرونة والأخرى بهريس البطاطس والخضراوات.
-
زينوا مائدة رمضان بتحضير وصفة الشفوت المميزة
تسعى كل ربة منزل إلى تحضير مجموعة مختلفة من طبخات رمضان عند اجتماع العائلة على طاولة الطعام، نقدم لكم اليوم وصفة الشفوت لتزينوا بها مائدة رمضان.
-
جهزوا خبز الروتي بالمنزل بوصفتين سهلتين
إن كنتم ممن يحبون صنع الخبز والمعجنات في المنزل، تابعوا معنا طريقة تحضير خبز روتي أو خبز الفينو أو خبز الصامولي حيث تختلف تسميته على حسب البلد.
-
ثلاث وصفات لتحضير الشطة الحارة في المنزل
إن كنتم من محبي الطعم الحار، تابعوا معنا طريقة تحضير شطة حارة بوصفات مختلفة وطريقة حفظها لفترة طويلة.
-
تناول فطور مميز مع خبز التميس سهل التحضير
انتشر في الفترة الأخيرة في اليمن وبلاد الخليج خبز يسمى خبز تميس وهو خبز أفغاني، حيث يتميز بسهولة التحضير ومكوناته البسيطة تابعوا معنا الوصفة.
-
طريقة تحويل الزبدة إلى سمن بخطوات سهلة
ارتفعت في الآونة الأخيرة أسعار السمن الفاخر، وفي أغلب الأحيان تلجأ ربات المنازل إلى شرائها، ولهذا قررنا أن نذكر لكم طريقة تحويل الزبدة إلى سمن بطريقة سهلة.
-
ألذ وصفتين لتحضير المعمول بالفستق
يعتبر المعمول بالفتسق أحد أنواع الحلويات الأساسية في الأعياد، تابعوا معنا طريقة تحضير معمول بالفستق الحلبي بألذ وصفتين.
-
تذوقوا قوزي اللحم بأشهى نكهة من خلال هذه الوصفة
إن كنتم ترغبون بتحضير طبق مميز للمناسبات تابعوا معنا طريقة تحضير قوزي باللحم بالخطوات التفصيلية للحصول على أشهى مذاق.
