عدد السعرات الحرارية الموجودة في التمر وفوائد العناصر الغذائية الموجودة بها

كتابة: Mona Hesham - آخر تحديث: 19 ديسمبر 2020
عدد السعرات الحرارية الموجودة في التمر وفوائد العناصر الغذائية الموجودة بها

التمر من أكثر الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم. في مقالنا اليوم نتعرف على عدد السعرات الحرارية في التمر وفوائدها الصحية.

عدد السعرات الحرارية في التمر

معظم السعرات الحرارية في التمر تأتي من الكربوهيدرات وجزء صغير منها يأتي من البروتين، ويحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف.

يحتوي 100 جرام من التمر على 281.5 كيلو كالوري. ويوضح الجدول التالي عدد السعرات الحرارية الموجودة في تمرة واحدة.

السعرات الحرارية0.3 كالوري وتأتي من الدهون
إجمالي الدهون0 جرام
الدهون المشبعة0 جرام
الدهون المتحولة0 جرام
الدهون المتعددة غير المشبعة0 جرام
الدهون الأحادية غير المشبعة0 جرام
الكوليسترول0 مللي جرام
الصوديوم0.1 مللي جرام
البوتاسيوم47 مللي جرام (1% من القيمة اليومية الموصي بها)
إجمالي الكربوهيدرات5.3 جرام (2% من القيمة اليومية الموصي بها)
الألياف الغذائية0.6 جرام (2% من القيمة اليومية الموصي بها)
السكريات4.5 جرام
البروتين0.2 جرام
فيتامين A0% من القيمة اليومية الموصي بها
فيتامين سي0.1% من القيمة اليومية الموصي بها
الكالسيوم0.2% من القيمة اليومية الموصي بها
الحديد0.4% من القيمة اليومية الموصي بها
  • تستند النسبة المئوية في التمر الواحدة للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
عدد السعرات الحرارية في التمر

ويوضح الجدول التالي عدد السعرارت الحرارية الموجودة في 100 جرام من التمر.

السعرات الحرارية281.5 كيلو كالوري
الكربوهيدرات75 جرام
الألياف7 جرام
البروتين2 جرام
البوتاسيوم20% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)
المغنسيوم14% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)
النحاس18% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)
المنغنيز15% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)
الحديد5% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)
فيتامين B612% من RDI (القيمة اليومية الموصي بها)

اقرأ أيضًا:

إقرأ أيضا  بروتي كير شامبو وكريم Prote Care للعناية اليومية بالشعر الجاف والعادي

العناصر الغذائية الموجودة في التمر وفوائدها

يعد التمر من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل:

الفيتامينات والمعادن

يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم:

  1. البوتاسيوم: يدخل البوتاسيوم في بناء العضلات، وهو من المعادن الضرورية التي تعمل على انخفاض ضغط الدم والوقاية من ضغط الدم المرتفع وتنظيم ضربات القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
  2. النياسين: يساعد على تحويل الطعام إلى طاقة، كما أنه من المعادن الضرورية للأعصاب.
  3. فيتامين B6: من الفيتامينات التي تساعد على نمو الشعر والأظافر وبناء العضلات.
  4. الحديد: من المعادن المهمة لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتكوين الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
  5. المنغنيز: يحافظ على تعزيز صحة العظام وخفض مستويات سكر الدم وتعزيز صحة الدماغ وتحسين امتصاص بعض الفيتامينات، مثل: B و E.
  6. النحاس: يعالج هشاشة العظام والتهاب المفاصل، ويقوي المناعة، ويعزز امتصاص الحديد في الجسم، ويساعد على تقوية الأعصاب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  7. المغنيسيوم: يحافظ على صحة القلب والدماغ ويخفض ضغط الدم المرتفع ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الألياف الغذائية

تعمل الألياف الغائية على تقليل الإصابة بالإمساك، وتقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

مضادات الأكسدة

تعمل مضادات الأكسدة في التمر على:

  • منع تلف الخلايا.
  • يحمي ضد الإصابة بالالتهابات.
  • حماية الخلايا من الجذور الحرة والتي تسبب العديد من الأمراض المزمنة.
  • وتقليل خطر الإصابة بالسكري والزهايمر، وبعض أنواع السرطان.
  • تعزيز صحة القلب.
  • تقلل من خطر الإصابة بأمراض العين.

ينصح الأطباء بضرورة تناول التمر لأنه من أكثر الأطعمة الصحية بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة كل خلية من خلايا الجسم.

المصدر

410 مشاهدة
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
نحب أن نسمع منكم، أضف تعليقك.x
()
x