هل الكاجو يزيد الوزن؟ وما هي قيمته الغذائية؟
في مقالنا اليوم نجيب عن أهم تساؤل يدور في ذهن العديد من الأشخاص، وهو هل الكاجو يزيد الوزن. ونوضح أيضًا فوائده الصحية وقيمته الغذائية.
يبحث العديد من الأشخاص عن العديد من الطرق لمساعدتهم في زيادة الوزن، ولعل أهم تلك هو زيادة عدد الوجبات التي يتناولها الشخص في اليوم الواحد، ويعتبر التفكير الأول للأشخاص هو تناول بعض أنواع المكسرات، مثل الكاجو.
ولكن تناول المكسرات والفواكهة المجففة يعتبر من أكثر النصائح التي يتم وصفها لفقدان الوزن، وذلك لأنها منخفضة السعرات الحرارية وتشعر الإنسان بالبشع لفترات طويلة، وبالتالي تقلل من تناول الوجبات التي تساعد على زيادة الوزن.
وعلى الرغم من هذا يتم استبعاد الكاجو من المكسرات التي تساعد على فقدان الوزن، وذلك لأنه ملئ بالسعرات الحرارية، ولكن وجدت العديد من الأبحاث أن 30 جرامًا من الكاجو يحتوى على نفس السعرات الحرارية الموجودة فى 30 جرامًا من اللوز أو الفستق.
القيمة الغذائية للكاجو
يحتوي 28 جرام من الكاجو غير المحمص وغير المملح على:
- السعرات الحرارية: 157 كيلو كالوري.
- البروتين: 5 جرام.
- الدهون: 12 جرام.
- الكربوهيدرات: 9 جرام.
- الألياف: 1 جرام.
- النحاس: 67% من القيمة اليومية DV.
- المغنيسيوم: 20% من DV.
- المنغنيز: 20% من DV.
- الزنك في الكاجو: 15% من DV.
- الفوسفور: 13% من DV.
- الحديد: 11% من DV.
- السيلينيوم: 10% من DV.
- الثيامين: 10% من DV.
- فيتامين ك: 8% من DV.
- فيتامين ب 6: 7% من DV.
إقرأ أيضًا:
- أشهر أنواع الحميات الغذائية (الدايت) لإنقاص الوزن.
- أفضل نصائح لزيادة الوزن والتخلص من النحافة.
- عدد السعرات الحرارية التي يجب عليك تناولها يوميًا لإنقاص الوزن.
فوائد الكاجو الصحية
- إذا كان الكاجو مملحًا أو محمصًا في زيوت غير صحية أو فى السمن قد يؤدي ذلك إلى تقليل الفوائد المتوقع الحصول عليها.
- الإستهلاك المنتظم للكاجو بين الوجبات الرئيسية يساعد في تحسين الشعور بالشبع، حيث سيؤدي ذلك إلى تقليل تناول الطعام وخاصة تناول الكربوهيدرات في الوجبة التالية. “وهذا ما يدعم نظرية أن الكاجو لا يسبب زيادة فى الوزن على الرغم من إحتوائه على كمية عالية من السعرات الحرارية”.
- يساعد الكاجو على انخفاض خطر الإصابة بالأمراض، مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب، ويساعد الكاجو أيضًا على انخفاض ضغط الدم المرتفع والدهون الثلاثية وانخفاض مستوى الكوليسترول الكلي والضار.
- الكاجو غني بالبوليفينول والكاروتينات، وهما من مضادات الأكسدة. وتساعد مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة ومنع تأثيرها الضار على خلايا الجسم.
- يساعد تناول الكاجو على تقليل الالتهاب ويحافظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض، كما يساعد في تقليل الالتهاب.
- يعتبر الكاجو مصدر جيد للنحاس، حيث يحتوي على كمية كبيرة منه. ويعتبر النحاس من المعادن الضرورية لإنتاج الطاقة، وصحة الدماغ، وتقوية نظام المناعة.
- قد يكون تناول الكاجو مفيدًا للمصابين بداء السكري من النوع 2، لأنه مصدر جيد للألياف ويمنع ارتفاع سكر الدم.
هل الكاجو يزيد الوزن
يعتبر تناول المكسرات البديل الأمثل لتناوله كوجبات خفيفة بديلًا عن الفواكه المجففة وذلك لآن الفواكه المجففة قد تسبب الربو أو التشنجات للعديد من الأشخاص.
وفقًا لخبراء التغذية، فإن الكاجو و كل أنواع المكسرات لا تسبب زيادة الوزن. و من المعروف أن تناول المكسرات مفيد لصحة الانسان. ومع ذلك، لا يجب عليك تناول تلك المكسرات بكثرة، لأن زيادة تناول المكسرات قد يؤدى إلى حدوث بعض المشاكل الصحية.
لذلك ينصح بتناول من 4-5 حبات يوميًا من أجل صحة أفضل.
وفي النهاية يجب أن تدرك أن إجابة السؤال الذي طرحناه سابقًا، وهو هل الكاجو يزيد الوزن. تعتمد كليًا على مقدار ما تأكله من الكاجو.
