هل يمكن لفيتامين C أن يحميك من COVID-19؟
محتويات
تتردد العديد من الأقاويل أن فيتامين C يحميك من الإصابة بفيروس كورونا COVID-19 أو يقلل من فرص إصابتك بمضاعفات فيروس كورونا.
نتعرف في هذا المقال عن مدى صحة وحقيقة علاقة فيتامين C وفيروس كورونا COVID-19.
ما هو فيتامين C؟
فيتامين C من الفيتامينات الأساسية ومسؤول عن العديد من الوظائف في الجسم، مثل:
- يعتبر من أهم مضادات الأكسدة، مما يساعد على منع أو عكس الضرر الخلوي الناتج عن الجذور الحرة في جسمك و يمكن أن يساعدها على الاستقرار أو الحياد (لأن الجذور الحرة مركبات غير مستقرة).
- يدخل في عدد من العمليات البيوكيميائية، والتي يرتبط الكثير منها بالصحة المناعية.
ما نسبة ما يحتاجه الجسم من فيتامين C؟
- يحتاج جسم الإنسان إلى 90 ملغ من فيتامين C.
- النساء المرضعات يحتجن إلى 30 ملغ إضافية بجانب 90 ملغ الأساسية.
- المدخنين يحتاجون إلى 35 ملغ إضافية بجانب 90 ملغ الأساسية.
مصادر فيتامين C
يمكن الحصول على فيتامين C بسهولة من خلال تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي، مثل:
- يوفر برتقالة متوسطة واحدة 77 ٪ من القيمة اليومية لفيتامين C.
- كوب واحد (حوالي 160 جرام) من البروكلي المطبوخ يوفر 112 ٪ من DV (القيمة اليومية).
اقرأ أيضًا:
- 13 فيتامين أساسي وضروري لصحة الجسم.
- قوّي مناعتك بتناول أفضل الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة.
- فيتامين B12.
كيف يؤثر فيتامين C على جهاز المناعة؟
يؤثر فيتامين C على الصحة المناعية للجسم بعدة طرق:
- يقلل الالتهاب بسبب نشاطه المضاد للأكسدة، مما يساعد على تحسين وظائف المناعة في الجسم.
- يحافظ على نضارة البشرة من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين.
- يساعد على التئام جروح الجلد أيضًا.
- يعزز من نشاط الخلايا المناعية والخلايا البالعة (التي يمكنها ابتلاع والقضاء على البكتيريا الضارة).
- يعزز نمو وانتشار الخلايا الليمفاوية (نوع من الخلايا المناعية التي تزيد من الأجسام المضادة والبروتينات، وتهاجم المواد الغريبة والضارة على الجسم).
- فيتامين C لا يجعلك أقل عرضة للإصابة بالزكام، ولكنه يساعد في علاج نزلات البرد بشكل أسرع ويقلل مدة نزلات البرد ويساعد على تخفيض الأعراض أيضًا.
هناك بعض الأبحاث التي أشارت أن الجرعة العالية من فيتامين C يقلل من التهاب الرئة في أمراض الجهاز التنفسي الحادة الناجمة عن H1N1 (أنفلونزا الخنازير) أو الفيروسات الأخرى.
- لا يجب تناول جرعات عالية من فيتامين C، لأنها تسبب آثارًا جانبية مثل الإسهال.
علاقة فيتامين C وفيروس كورونا COVID-19
نشرت مجلة صينية لأمراض العدوى وصرحت أن:
جمعية شنغهاي الطبية وافقت على استخدام جرعة كبيرة من فيتامين C لعلاج الأشخاص المصابين بعدوى فيروس كورونا COVID-19.
حيث أوصت باستخدام جرعات أكبر من الجرعة العادية من خلال الوريد لتحسين وظيفة الرئة.
عام 2019، وجدت دراسة أكدت أن تناول فيتامين C عن طريق الفم بجرعات عالية، قد يساعد الأشخاص المتواجدين في وحدات العناية المركزة للأمراض الخطيرة عن طريق:
- تقليل مدة البقاء في وحدة العناية المركزة بنسبة 8٪.
- تقصير مدة استخدام الجهاز التنفس الصناعى بنسبة 18.2٪.
هل نجح استخدام فيتامين C لعلاج COVID-19؟
لا تزال فعالية فيتامين C قيد الاختبار، وليس جزءًا من خطة العلاج لفيروس كورونا COVID-19، لأنه لا يوجد دليل يدعم أن الجرعات العالية من مكملات فيتامين C عن طريق الفم تساعد في العلاج.
يمكن أن يساعد فيتامين C في تقليل مدة وشدة نزلات البرد التي تنتج عن الفيروسات الأخرى، ولكن هذا لا يؤكد على أنه سيكون له نفس التأثير على فيروس COVID-19.
على الرغم من أن استخدام جرعة عالية من فيتامين C تبدو واعدة لعلاج فيروس كورونا COVID-19، ولكنها كانت جرعات استثنائية للأشخاص الذين يعانون من الحالات الشديدة، ولم يتم تناولها عن طريق الفم أبدًا.
هل تحتاج إلى تناول المكملات الغذائية ؟
اتباع نظام غذائي مليء بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، والتي تحتوي على القيمة التي يحتاجها الشخص من فيتامين C هي أفضل خطوة للحصول على الفيتامين.
- الجرعة اليومية من المكملات الغذائية من فيتامين C هي: 250 -1000 مجم تقريبًا.
فيتامين C من الفيتامين القابلة للذوبان في الماء، مما يعني أن الكميات الزائدة لا يتم تخزينها في جسمك، ولكن يتم التخلص منها عن طريق البول. مما يعني أن تناول المزيد من فيتامين C لا يعنى أن جسمك سوف يمتص أكثر.
يمكن للأشخاص استهلاك حوالي 2000 مجم يوميًا وهذا هو الحد الأعلى لفيتامين C الإضافي الذي لا يسبب آثار جانبية.
يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي أولاً.
على الرغم من عدم اكتشاف علاج لفيروس كورونا COVID-19، ولكن تساعد التدابير الوقائية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية مثل غسل اليدين بالماء والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية والنظافة الشخصية، وعدم المصافحة باليدين وعدم لمس الأشياء والأسطح وطبخ الأطعمة جيدًا وخصوصا البيض واللحوم. المحافظة على هذه التدابير قد تحميك من الإصابة بالمرض.
