تغذيةفوائد الزيوت

فوائد زيت جنين القمح الصحية

يستخرج زيت جنين القمح من جنين القمح، وهي جزء من نواة القمح وهي تساعد نبات القمح على التكاثر لنمو القمح الجديد. على الرغم من إزالته من معظم منتجات القمح المصنعة، إلا أنه من العناصر الغذائية الرئيسية في قمح الحبوب الكاملة.

تتم إزالة جنين القمح مع قشرته من منتجات القمح المكرر، مثل القمح المستخدم في خبز الدقيق الأبيض، بحيث يمكن تخزينها لفترة أطول. يضاف جنين القمح إلى بعض الجرانولا، والحبوب، وخبز الذرة.

تعرف معنا على فوائد زيت جنين القمح الصحية وآثاره الجانبية.

فوائد زيت جنين القمح

فوائد زيت جنين القمح الصحية

وفقًا للأبحاث والدراسات التي أكدت أن فوائد زيت جنين القمح تشمل:

  1. مكمل غذائي: لزيت جنين القمح قيمة غذائية ممتازة ولذلك فهو مفيد كمكمل غذائي.
  2. مصدر رائع للبروتينات النباتية بالإضافة إلى الألياف والدهون الصحية.
  3. يعد زيت جنين القمح مصدر جيد للمغنيسيوم والزنك والثيامين والفولات والبوتاسيوم والفوسفور.
  4. زيت جنين القمح غني بفيتامين E، وهو من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
  5. يساعد زيت جنين القمح في تعزيز جهاز المناعة.
  6. يعمل زيت جنين القمح على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  7. التحكم في مستويات الكوليسترول.
  8. الوقاية من الشيخوخة المبكرة.
  9. التحكم في ضغط الدم.
  10. يعزز عملية الهضم.
  11. تشير بعض الأبحاث إلى أن زيت جنين القمح يمكن أن يساعد أيضًا في علاج أعراض انقطاع الطمث عند النساء في سن اليأس.
  12. بعض الأبحاث أشارت إلى أن مستخلص جنين القمح يمكن أن يعمل كعلاج للسرطان وأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
  13. تقوية الشعر: لأنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي تعزز نمو الشعر.
  14. تعزيز صحة الجلد والبشرة: يعمل زيت جنين القمح على منع ظهور التجاعيد، ويساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة.

ولكن مازالت هذه الفوائد تحت البحث والدراسة، ولكن اتفق العلماء أن زيت جنين القمح غني بالفيتامينات والألياف والمعادن التي تعزز جهاز الهضم.

اقرأ أيضًا:

بعض التحذيرات الخاصة قبل استخدام زيت جنين القمح

يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين (عدم تحمل الغلوتين) تجنب مكملات جنين القمح، لأنها تحتوي على الغلوتين.

يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أن ينتبهوا إلى حصتهم من جنين القمح، حيث يحتوي كوب واحد على 60 جرامًا تقربيًا من الكربوهيدرات.

زيت جنين القمح غني بالدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون. يجب على الأشخاص المصابين بأمراض القلب، أو الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب تقليل تناولهم لزيت جنين القمح لأنه غني بالدهون الثلاثية، وقد يؤدي استهلاكهم إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم مما يؤدي إلى العديد من الأمراض وزيادة خطر الإصابة بالسكتات القلبية والنوبات الدماغية.

الآثار الجانبية لزيت جنين القمح

قد يعاني بعض الأشخاص من بعض الآثار الجانبية الخفيفة، مثل:

  1. الإسهال.
  2. الغثيان.
  3. الانتفاخ.
  4. الدوخة.

إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الدهون في الجسم، فلا ننصح باستخدام زيت جنين القمح أو تناوله. يمكنك فقط استخدام الزيوت الطبيعية بعد استشارة الطبيب أولاً.

زيت جنين القمح من الزيوت الطبيعية غير المكررة التي تعمل على تقوية الشعر ويمد الجسم بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة وتعزيز عملية الهضم مما يساعد على تحسين صحة الجسم العامة.

المصدر

Mona Hesham

طبيبة حاصلة على أربع لغات، وكاتبة في العديد من التخصصات، الطبية والأسرية والمجتمع والرياضية والتغذية والسياحة.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى