تغذيةمصادر الفيتامينات والمعادنمعلومات غذائيةمنتجات غذائية

فوائد عصير القصب الصحية وقيمته الغذائية

عصير القصب من العصائر التي يحبها الصغار قبل الكبار، بسبب طعمه المميز واللذيذ والمنعش. ولكن عصير القصب يتميز أيضًا بفوائده الصحية المذهلة، لأنه يساعد على فقدان الوزن وتعزيز صحة الكليتين والحفاظ على صحة الجلد ويمنع تسوس الأسنان. تعرف معنا على فوائد عصير القصب الصحية.

القيمة الغذائية لقصب السكر

يحتوي 100 جرام من قصب السكر على:

  • السعرات الحرارية: 269 كالوري.
  • الدهون: 58 مجم.
  • الصوديوم: 63 مجم.
  • البوتاسيوم: 63 مجم.
  • الكربوهيدرات: 73 جرام.
  • الكالسيوم: 0.01 مجم.
  • الحديد: 19% من RDI.
  • المغنيسيوم: 2% من RDI.

فوائد عصير القصب الصحية

مناسب لمرضى السكري

على الرغم من عدم السماح لمرضى السكر باستهلاك السكريات لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم، إلا أن تناول قصب السكر يعد أكثر أمانًا نسبيًا من السكريات الأخرى.

عصير قصب السكر مفيد لمرضى السكر لاحتوائه على السكر الطبيعي ويتميز بأنه منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

الوقاية من السرطان

يساعد عصير قصب السكر في الوقاية من السرطان، لأنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن القلوية بسبب تركيز المنغنيز والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. ووفقًا للأبحاث، من الصعب على الخلايا السرطانية البقاء في بيئة قلوية.

عصير قصب السكر يعزز صحة الكلى

يعزز عصير قصب السكر من مستويات البروتين في الجسم وبالتالي يحافظ على عمل الكلى، وهو مفيد لمرضى الكلى.

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير قصب السكر على تعزيز جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات في الجسم.

مفيد للبشرة

يحتوي عصير قصب السكر على حمض الهيدروكسي وحمض الجليكوليك، وهما من الأحماض الضرورية التي تتميز بفوائد التجميلية مثل تبييض البشرة أو علاج التهابات الجلد.

يعمل أيضًا عصير القصب على:

  1. ترطيب البشرة.
  2. علاج حب الشباب.
  3. تأخير علامات الشيخوخة وتقليل ظهور التجاعيد.
  4. نضارة الوجه وإشراقه.

يعمل عصير قصب السكر كمعزز للطاقة

نظرًا لأن عصير قصب السكر مصدر غني للسكروز، فيمكن للجسم امتصاصه بسهولة.

يمكن استخدام هذا السكر لعلاج انخفاض السكر في الدم. لذلك، فإن تناول عصير قصب السكر يجعلك تشعر بالانتعاش والحيوية.

اقرأ أيضًا:

فوائد عصير القصب

يمنع عصير قصب السكر تسوس الأسنان

يمكن لعصير قصب السكر على علاج والتخلص من رائحة الفم الكريهة.

يحتوي عصير قصب السكر أيضًا على معادن ضرورية مثل الفوسفور والكالسيوم مما يساعد على بناء مينا الأسنان والوقاية من تسوس الأسنان.

فقدان الوزن

يعتبر قصب السكر من العصائر المثالية للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، لأنه يحتوي على سكر طبيعي ويعمل على تقليل مستويات الكوليسترول غير الصحية.

يحتوي عصير قصب السكر على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، ولذلك فهو يقلل الوزن بشكل كبير.

فوائد عصير القصب الأخرى

يستخدم عصير القصب في الحالات التالية:

  1. علاج التهاب الحلق.
  2. يزيد من قوة العضلات لاحتوائه على الجلوكوز الطبيعي.
  3. علاج اليرقان.

الآثار الجانبية لعصير قصب السكر

عصير قصب السكر من العصائر الآمنة بشكل كبير عند معظم الأشخاص، ولكن قد يعاني البعض من بعض الآثار الجانبية، مثل:

  • الأرق: قد يسبب عصير قصب السكر الأرق بسبب أنه يحتوي على البوليكوسانول.
  • اضطرابات المعدة.
  • الدوخة.
  • الصداع.
  • فقدان الوزن إذا استهلك بشكل مفرط.

عصير القصب من العصائر اللذيذة المنعشة التي ينصح بتناولها بسبب فوائدها الصحية المميزة.

المصدر

Mona Hesham

طبيبة حاصلة على أربع لغات، وكاتبة في العديد من التخصصات، الطبية والأسرية والمجتمع والرياضية والتغذية والسياحة.

مقالات ذات صلة

Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
زر الذهاب إلى الأعلى