ثلاث وصفات لعمل القهوة الفرنسية

إذا كنتم من عشاق القهوة الفرنسية وتبحثون عن أسرار طريقة عمل القهوة الفرنسية في المنزل على أصولها ومثلما يتم تحضيرها في المطبخ الفرنسي فإليكم هذا المقال الذي سوف نقدم لكم فيه هذه التفاصيل وأكثر.

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب

المكونات والمقادير المطلوبة

• 3 ملاعق كبيرة من القهوة الفرنسية
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• 3 أكواب ونصف ماء
• كوب وربع حليب

طريقة تحضير وعمل القهوة الفرنسية بالحليب

1. نضع الحليب في وعاء على النار ونتركه إلى أن يغلي، ثم نضع وعاء آخر على النار ونضيف إليه الماء ونتركه على النار لبعض الوقت.
2. نضيف إلى الماء القهوة والكاكاو ونحرك المكونات مع بعضها على نار هادئة جداً.
3. نستمر في التقليب إلى أن تقترب القهوة من الغليان، ثم نضعها في أكواب التقديم.
4. نملأ الأكواب إلى النصف، ثم نضيف إليها الحليب المغلي ونرسم به أشكال مميزة باستخدام الحليب.
5. نقدم القهوة بعد ذلك ساخنة إلى جانب الكيك للاستمتاع بمذاق لا يقاوم.

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالشوكولاتة  

المكونات والمقادير المطلوبة

• ملعقتين من القهوة الفرنسية
• سكر حسب الحاجة
• ملعقتين من الكاكاو
• كوب ونصف من الماء
• ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة السائلة
• رشة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير وعمل القهوة الفرنسية بالشوكولاتة

1. في البداية نضع الماء في وعاء على النار ونتركه لبعض الوقت، ثم نضيف إليه السكر والشوكولاتة والكاكاو والفانيليا، وأخيراً القهوة.
2. نحرك هذه المكونات على نار هادئة إلى أن تتجانس مع بعضها البعض، ثم نترك مكونات القهوة على نار هادئة إلى أن تبدأ في الغليان.
3. بعد أن تغلي مكونات القهوة نرفعها من على النار ونضعها في أكواب التقديم وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا:

• طريقة تحضير الموكا الباردة والساخن

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق

المكونات والمقادير المطلوبة

• كوب ماء
• ملعقتين كبيرتين من القهوة الفرنسية بالبندق
• ملعقتين كبيرتين من كاكاو
• سكر حسب الحاجة
• ملعقة صغيرة من القهوة التركية

طريقة التحضير عمل القهوة الفرنسية بالبندق

1. نضع الماء في وعاء ونتركه على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم نرفع الوعاء بعد ذلك من على النار ونضيف القهوة التركية والقهوة بالبندق والكاكاو والسكر.
2. نمزج هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم نعيد الإناء مرة أخرى إلى النار.
3. نترك وعاء القهوة على نار هادئة إلى أن يبدأ في الغليان، ثم نرفعه بعد ذلك من على النار ونضعه في فناجين التقديم ونقدم القهوة ساخنة إلى جانب الكيك أو البسكويت وبالهناء والشفاء.

إلى هنا ينتهي مقال اليوم والذي قدمنا لكم فيه طريقة تحضير القهوة الفرنسية بأكثر من طريقة، بالشوكولاتة وأيضًا بالبندق إلى جانب طريقة تحضيرها بالحليب، نتمنى أن تنال هذه الوصفات إعجابكم ولا تنسوا اخبارنا بتجاربكم مع القهوة الفرنسية وأيِ من هذه الوصفات نالت إعجابكم أكثر.