طبخ
المطبخ هو المكان السحري حيث يتم تحويل المكونات الطازجة والبهارات إلى وجبات لذيذة تفوح بعبير الطهي الشهي. قسم الطبخ في المقال مكان يتم فيه إعداد وتحضير الأطعمة بمهارة وابتكار. يتضمن مجموعة متنوعة الأقسام الفرعية المختلفة لإعداد الوجبات والأطباق بمختلف أنواعها، تعلم وقم بخلق تجارب طهي فريدة من نوعها لإرضاء كافة الأزواق.
- أطباق رئيسية
- أكلات خفيفة
- أكلات كيتوجينيك - وصفات كيتو
- البان كيك والكريب
- البهارات
- البيتزا
- الحلويات
- المشروبات الباردة والساخنة
- المعجنات والفطائر
- حفظ الأطعمة
- حلويات العيد
- خضار
- سلطات ومقبلات
- شوربات
- صلصات
- صوانى الخضار
- صواني بالفرن
- مأكولات بحرية
- مطبخ الأرز
- مطبخ الدجاج
- مطبخ اللحوم
- معكرونة
- مقبلات و اطباق جانبية
- نصائح الطبخ
- وجبات خفيفة سهلة التحضير
-
طريقة تحضير المنضمينا الشامية بألذ مذاق
تعتبر المنضمينا من الحلويات الشامية المشهورة والمغذية، تابعوا معنا طريقة تحضير منضمينا الشام بخطوات بسيطة والمكونات اللازمة.
-
تذقوا المدلوقة الشامية بألذ وصفتين لتحضيرها
المدلوقة من أشهر أنواع الحلويات الشامية وأطيبها، وتتنوع طرق تحضيرها إما بالسميد أو الكنافة الناعمة ومن فوقها القشطة مع التزيين بالمكسرات الشهية، تابعوا معنا طريقة تحضيرها.
-
وصفة تحضير خبز البطاطس بكل من الطريقة الهندية والتركية
نقدم لكم اليوم طريقة عمل خبز البطاطس بمذاق شهي ورائع والأهم في سر التحضير مكوناته البسيطة، حيث يعد خبز البطاطس من أنواع الخبز المميزة الذي يتم تناوله مع الوجبات الأساسية.
-
وصفتان سهلتان لتحضير الخبز الشباتي
وصفتنا اليوم هي طريقة عمل الخبز الشباتي فهو من أسرع وأطيب أنواع الخبز، كما أن طريقة تحضيره بسيطة وهو مناسب بجانب أغلب الأطباق.
-
وصفتان مميزتان لتحضير الرامن الياباني بأشهى مذاق
رامن ياباني سهل الصنع ويكون في أقل من ساعة جاهز على الطاولة حيث يتم تجهيزه من المرقة المصنوعة من الدجاج مع إضافة البيض المطبوخ والكثير من المكرونة
-
طريقة عمل الخبز الهندي سادة وبالجبن
طريقة عمل الخبز الهندي ليس من الأمور الصعبة هو فقط يحتاج إلى ممارسة، وصبر عند عجنه، وسوف تحصلون على خبز لذيذ يقدم كطبق جانبي إلى جانب الخضروات أو اللحوم
-
وصفات متنوعة لتحضير عصير الزبيب بألذ النكهات
يعتبر عصير الزبيب من المشروبات الصحية والمفيدة جدًا في رمضان، لذا تابعوا معنا طريقة تحضيره بوصفات مختلفة وتكهات متنوعة.
-
طريقة تحضير الصفيحة الشامية بألذ مذاق
تابعوا معنا طريقة تحضير صفيحة شامية بالتفصيل وهي واحدة من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وتنال شعبية كبيرة نظرًا لمذاقها اللذيذ، حيث يطلق عليها أيضًا اللحم بعجين.
-
وصفتان لتحضير الكوردون بلو بكل من الدجاج واللحم
كوردون بلو من وصفات الدجاج المشهورة على مستوى العالم، وقد تبدو أنها صعبة ومعقدة ولكنها في الواقع بسيطة التحضير تابعوا معنا طريقة تحضيرها باللحم والدجاج.
-
وصفتان شهيتان لتحضير القدرة الخليلية بكل من الدجاج واللحم
القدرة الخليلية من الأكلات المشهورة في فلسطين والتي تتميز بالطعم اللذيذ، ولهذا نعرض لكم طريقة تحضيرها بكل من اللحم والدجاج ويمكنكم اختيار ما تفضلون.
-
ثلاث وصفات متنوعة وشهية لتحضير الجلاش
تستخدم عجينة جلاش في العديد من الوصفات، حيث تشمل وصفات مالحة أو وصفات حلوة، ويمكنك حشوها بالمهلبية أو بالمكسرات، كما يمكن حشوها باللحم المفروم.
-
طريقة تحضير الممبار بالأرز بألذ مذاق
جهز طبق ممبار في وقت قليل ولا داعي للساعات الطويلة للتحضير، واستمتع بقطع الممبار الشهية التي قمت بتجهيزها يدويًا في المنزل بشكل مثالي، محشو بالأرز والتوابل والخضرة والبصل.
-
طريقة عمل حلويات أم علي بكل من الجلاش والبف باستري
أم علي هي من الحلويات التقليدية المحببة لدى الجميع، وطريقة عمل ام علي هي وصفتنا اليوم، سوف نقدمها على الطريقة المصرية بالجلاش أو البف باستري.
-
وصفات متنوعة لتحضير عصير الفراولة المنعش
يعتبر عصير الفراولة من العاصائر المنعشة على مائدة رمضان، تابعوا معنا طريقة تحضيره مركز أو مع نكهات أخرى مغذية ومنعشة.
-
طريقة تحضير عصير الكركديه بوصفات متنوعة ونكهات مميزة
عصير الكركديه من المشروبات العشبية التي تجهز بطريقة طبيعية من أوراق الكركديه الجافة، ويأتي مع هذا العصير الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان منها منع
