تغذية
التغذية هي العملية التي يستخدم فيها الجسم الطعام للحصول على الطاقة والمواد الغذائية اللازمة للبقاء والنمو. تتضمن التغذية تناول مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن.
تعد الحميات الغذائية إطارًا غذائيًا مخصصًا يهدف إلى تحقيق أهداف صحية معينة، مثل فقدان الوزن أو إدارة مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري. يتضمن اتباع حمية غذائية الاهتمام بكميات السعرات الحرارية والمكونات الغذائية المختلفة التي يتم تناولها بشكل يومي. الاختيار الصحي للأطعمة والتوازن بينها يلعبان دورًذا مهمًا في الحفاظ على الصحة والعافية العامة.
- البروتين Protein
- الحميات الغذائية
- الدهون Fats
- الشاي والقهوة
- الكربوهيدرات Carbohydrates
- الوزن الزائد
- فوائد الخضروات
- فوائد الزيوت
- فوائد الفيتامينات والمعادن
- فوائد المكسرات
- فيتامينات ومعادن
- كيتوجينيك - الحمية الكيتونية
- مصادر الفيتامينات والمعادن
- معلومات غذائية
- مكملات غذائية
- منتجات غذائية
- نقص الفيتامينات والمعادن
-
لماذا ينصح الأطباء بتناول البقدونس دائماً؟
البقدونس هو عبارة عن نبات عشبي، ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، يستعمل كغذاء وتُزين به الأطباق، و لإضافة النكهات على الأطعمة. ويتميز البقدونس برائحته الطيبة.
-
فوائد اللوز Almonds الصحية وتأثيره على فقدان الوزن
اللوز من أشهر وأشهى المكسرات في العالم. يدخل في العديد من الأطباق الشهية بسبب مذاقها الجميل والاستفادة من فوائد اللوز. شجرة اللوز من أشجار حوض البحر المتوسط
-
تعرف على زيت الزيتون Olive oil وفوائده الصحية المذهلة
الفوائد الصحية لزيت الزيتون لا تضاهى. مؤخراً، بدأ العلماء فى معرفة تأثير زيت الزيتون على تحسين صحتنا وحياتنا. يعتبر زيت الزيتون حجر الزاوية في النظام الغذائي لدول البحر الأبيض المتوسط…
-
فاكهة الموز Banana تعطيك كل ما تحتاجه لصحتك
يعتبر الموز من أشهر الفواكه حول العالم. ينتمي إلى عائلة من النباتات تسمى موسى التي تنتمي إلى جنوب شرق آسيا وتنمو في المناطق الدافئة في العالم.
-
أنواع الزيوت الأساسية Essential oils وفوائدها الصحية
غالباً ما تستخدم الزيوت الأساسية العطرية في بعض طرق العلاج خاصةً في الطب البديل، الذي يستخدم المستخلصات النباتية لتحسين الصحة والمزاج.
-
5 أسباب تدفعك لاستخدام زيت اللافندر لشعرك
استخدام الزيوت الأساسية أصبح منتشر للعناية بالبشرة والشعر، خصوصاً استخدام زيت اللافندر لنعومته على البشرة ورائحتها العطرة التي تبعث على الهدوء والراحة النفسية.
-
زيت الروزماري Rosemary oil يتميز برائحته العطرة وفوائده المتعددة
إكليل الجبل أو الروزماري من الأعشاب العطرة، على الرغم من أنها معروفة أكثر كتوابل، إلا أنها واحدة من النباتات العطرية والطبية الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.
-
19 وصفة منزلية لعلاج الإنتفاخ Bloating
الانتفاخ من المشاكل الهضمية المزعجة لبعض الاشخاص. ينتج الانتفاخ من تراكم الغازات في الجهاز الهضمي. يسبب الانتفاخ آلام وازعاج لدى البعض.
-
أسباب الإصابة بمرض الإسقربوط Scurvy نقص فيتامين سي وكيفية الوقاية منه
الإسقربوط Scurvy يعرف بنقص فيتامين C الحاد.
-
القيمة الغذائية وفوائد اللوز الصحية
يحتوى اللوز على الفيتامينات، المعادن، البروتين، والألياف. لذلك يتميز اللوز بفوائده الصحية العديدة. يحتوى أونصة واحدة من اللوز تقريبا على ثمن احتياجات الفرد اليومية من البروتين. يمكن تناول اللوز كوجبة…
-
الزيوت المهدرجة: أضرار و البدائل الصحية للزيوت والسمن النباتي
ما هى الزيوت المهدرجة Hydrogenated Oils و هل الزيوت المهدرجة ضارة على الصحة العامة والنصائح الدائمة بتجنبها وتجنب الأطعمة التي تحتوي عليها. في مقالنا هذا سنناقش بعض المعلومات المتاحة عن…
-
الزعتر Thyme وفوائده الصحية المتنوعة
الزعتر Thyme هو عشبة تنمو في دول البحر المتوسط، لها استعمالات غذائية وطبية وعطرية.
-
فيتامين B12
يعرف فيتامين b12 بأنه فيتامين B الحاسم. فهو ضروري لصحة الخلايا العصبية والدماغ وإنتاج خلايا الدم الحمراء. يعرف أيضا باسم الكوبالامين. نقص فيتامين B12 لمستويات منخفضة يؤدي إلى أعراض عصبية…
-
فوائد اليانسون Anise الصحية
فوائد اليانسون هي ما سنتكلم عنها فى مقال اليوم، اليانسون هو نبات ينحدر من نفس عائلة الجزر والكرفس والبقدونس. يمكن أن يصل طوله إلى 3 أقدام (حوالي متر واحد)، ينتج…
-
فوائد التمر الصحية
التمر هو ثمرة شجرة النخيل، التي تزرع في العديد من المناطق الاستوائية في العالم. أصبح التمر شائع للغاية للاستخدام فى السنوات الاخيرة
